Сертифицированные запасы кофе арабика находятся на самом низком уровне за полтора года

Когда кофе собирается, часть зерен, соответствующих очень строгим стандартам качества, проходит через склады, поддерживаемые Межконтинентальной биржей (ICE), расположенные в Нью-Йорке, Майами, Гамбурге, Барселоне и даже Антверпене, городах, близких к зонам потребления. Эти сертифицированные запасы представляют собой лишь часть мирового производства и являются лишь видимой частью всех мировых запасов, но они представляют собой единственный действительно надежный и актуальный показатель и поэтому важны в этом отношении.

Сегодня эти запасы арабики близки к тому низкому уровню, который был 20 лет назад: они составляют около 430 000 60-килограммовых мешков. « Чтобы иметь хороший уровень запасов, потребуется два миллиона мешков. — объясняет торговец кофе.

Также читайтеПочему арабика — самый пьянящий кофе (и почему он может недолговечен)

Акции под давлением таможенных пошлин

Даже если эти запасы составляют лишь часть продаваемых объемов, их уровень говорит о многом: это может означать, что кофе « сохранен » в странах происхождения доставка задерживается, поясняет Эннио Кантерджанидиректора Академии кофе в Женеве, или что спрос на сертифицированный кофе высок.

Нынешнее падение частично связано с ценовой политикой Дональд ТрампВОЗ ” вынудили отрасль заняться запасами сертифицированного кофе, чтобы заменить бразильский кофе, цена которого была завышена из-за 50% налогов. » — поясняет наш собеседник.

Растущие цены

Состояние этих запасов является косвенным индикатором спроса со стороны стран-потребителей и, следовательно, влияет на цены. Корреляция не является полной или немедленной, но она существует. Сегодня это заметно: цены снова взлетели и почти вернулись к уровню начала года.

Цены также зависят от погодных условий. В октябре в Бразилии дожди были нерегулярными и недостаточными, что могло повлиять на цветение следующего урожая 2026 года.

Скидка на бразильский кофе оживляет хранение

По данным расследования агентства Bloomberg, ситуация будет развиваться. Сообщается, что несколько торговых домов подтвердили, что перевозят 150 000 мешков по 60 кг на склады ICE, расположенные в Европе. Они бы воспользовались возможностью падения цен на бразильский кофе, который продается со скидкой, поскольку он не экспортируется в Соединенные Штаты.

Трейдерам опять-таки коммерчески интересно купить и доверить кофе бирже», который остается предпочтительным клиентом, когда отраслевой спрос не очень высок, и клиентом, который платит, не жалуясь — поясняет наш эксперт, который уточняет, что для существенного увеличения запасов и изменения ситуации на рынке арабики потребуется еще 500 000 мешков.

Также читайтеКофе должен быть полезным, иначе он исчезнет