Мнения диетологов о попкорне противоречивы, когда речь идет о здоровой пище или нет, а также о диете. Мы приглашаем вас узнать, сколько калорий в попкорне и как мы можем потреблять его, чтобы принести пользу нашему здоровью и фигуре.
Сколько калорий в попкорне?
Если говорить о попкорне, полученном по простому рецепту, т. е. путем разваривания зерен кукурузы в горячем масле, то 100 граммов попкорна составляют около 370 калорий.
Простой рецепт попкорна: калорийность на 100 г:
- Жир 4,3 г
- Натрий 7 мг
- Калий 247 мг
- Клетчатка 13 г
- Углеводы 70г
- Протеин 11г
- Магний 30%
- Железо 16%
- Витамин В6 15%
Если вы собираетесь выбрать коммерческие сорта попкорна, возможно, используемое масло не совсем свежее. Также, если вы выбираете рецепты со сливочным маслом, искусственными ароматизаторами и прочими добавками, то попкорн однозначно становится калорийным и, возможно, вредным для здоровья, по крайней мере, не для ежедневного употребления.
Попкорн, приготовленный дома со свежим маслом, без масла и других добавок, является хорошим источником жира, клетчатки, минералов и витаминов.
От попкорна полнеют?
Специалисты утверждают, что чашка попкорна по простому рецепту — это подходящая закуска на день, содержащая около 70 калорий и дающая чувство сытости. Диетологи рекомендуют вместо порции чипсов в качестве перекуса чашку попкорна.
Фото: 279фото студия/ Shutterstock.com
Польза попкорна для здоровья
Попкорн считается цельным зерном с низким содержанием калорий, но высоким содержанием клетчатки. Это хороший источник антиоксидантов, и было показано, что он помогает сбросить вес и контролировать уровень сахара в крови. Попкорн также является хорошим источником витаминов и минералов, включая магний, калий и цинк.
Есть много преимуществ для здоровья попкорна. Попкорн является хорошим источником антиоксидантов и может оказывать противовоспалительное действие.
Было показано, что цельные зерна снижают риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета типа 2. Они также связаны с более низким риском развития рака и увеличения веса. Попкорн является хорошим источником клетчатки, которая важна для здоровья пищеварительной системы. Клетчатка помогает нам избежать запоров, а также может снизить риск рака толстой кишки.
Антиоксиданты важны для общего состояния здоровья. Они помогают защитить наши клетки от повреждений и могут снизить риск хронических заболеваний. Попкорн является хорошим источником полифенолов, которые являются своего рода антиоксидантами.
Контроль уровня сахара в крови важен для людей с диабетом. Попкорн может помочь стабилизировать уровень сахара в крови.
Витамины и минералы важны для общего состояния здоровья. Попкорн является хорошим источником магния, калия и цинка. Магний важен для здоровья костей. Калий важен для контроля артериального давления. Цинк важен для иммунной системы.
Попкорн — это здоровая закуска, которая имеет много преимуществ и может быть идеальным выбором, особенно когда вы очень голодны.
Источник фото статьи: Оксана Денежкина/ Shutterstock.com
