С 1 января органические отходы больше не будут допускаться к вашим остаточным отходам: как можно успешно (начать) компостировать дома? | МойГид

«Вы, конечно, можете добавить в компост кофейную гущу, но лучше не компостировать кофейные стручки и чайные пакетики», — объясняет Кристоф Ван Стихелен, специалист Vlaco. «Ведь такой пакетик для кофе или чайный пакетик часто кажется сделанным из бумаги, а на самом деле он зачастую состоит из синтетического материала. И это не переваривается. Или он распадается на микропластик, который загрязняет ваш компост и почву».

Так что не компостируйте дома. «Или вы просто бросаете содержимое пакетика с кофе или чайного пакетика в компост. Оболочка в любом случае отправляется вместе с остаточными отходами.

Если у вас есть качественный компост: как правильно использовать его в своем саду? И сколько именно?

«Сама природа может расщеплять известковые материалы, такие как яичная скорлупа и скорлупа, но этот процесс происходит очень медленно. Более того, по закону вам не разрешено компостировать кухонные отходы, которые могут содержать (побочные) продукты животного происхождения. Почему нет? Потому что такие кухонные отходы могут привлечь диких животных, которые затем поедают их и, возможно, распространяют болезни животных».

Так что не компостируйте дома. «Яичная скорлупа разрешена к вывозу органических отходов. Вы просто выбрасываете ракушки от мидий, например, в мусор».

«Иногда можно услышать, что цитрусовые слишком кислые, чтобы их можно было компостировать. Но не волнуйтесь: микроорганизмы просто расщепляют эти кислоты и преобразуют их. Это не сделает ваш компост (более) кислым. И конечно, не стоит добавлять в него лайм». Апельсиновые корки не компостируются, они просто плесневеют, тоже часто слышишь. «Но грибы важны для разложения».

То есть компостирование дома. «Конечно. Для более плавного пищеварения можно немного уменьшить кожуру и хорошо смешать ее со всем остальным компостным материалом».

Кончик: Благодаря этому заданию вы научитесь делать контейнер для компоста из сетки.

Это было бы нехорошо, потому что картофель нужно было бы обработать, чтобы предотвратить преждевременное побеги и прорастание. «Это действительно делалось в прошлом, но сейчас (почти) уже нет. Для уверенности промойте картофель, прежде чем чистить его. Иногда картофель «газируют», чтобы предотвратить его прорастание, но этот процесс не влияет на компостирование».

Кожура не переваривается? «Крахмал переваривается очень быстро, но сама кожура может идти немного медленнее. Картофельные очистки тогда могут образовывать побеги, а не полностью разлагаться. Обычно это происходит снаружи вашего контейнера для компоста или контейнера, где компостная масса высыхает. В этом случае регулярно перемешивайте и аэрируйте разлагающийся материал. Таким образом, компостирование начнется снова».

То есть компостирование дома. «Но следуйте приведенным выше советам. И достаточно смешать с другим органическим материалом. Компостировать много «одного и того же» — например, только картофельных очистков — никогда не будет хорошо».

«Поражаются ли (части) растений нематодами, насекомыми или клещами? Тогда вы без проблем сможете компостировать остатки растений дома. Эти существа умрут во время компостирования».

«Поражены ли ваши останки грибками, бактериями и вирусами? Например, листва томата с плесенью или листва картофеля с «чумой»? Тогда мы категорически не советуем компостировать их дома. Слишком велик риск того, что в вашей собственной компостной куче не прогреется и вредные микроорганизмы останутся живы».

Так что дома лучше не компостировать. «Конечно, нет, если листва явно поражена грибками, бактериями или вирусами. Эти больные части растений лучше отдать в сбор органических отходов или отнести в зеленый контейнер вашего парка переработки».

«Я могу быть очень краток об этом. Нет никаких научных доказательств того, что это будет способствовать компостированию». Так что не тратьте на это деньги.

Знать больше? На сайте Vlaco вы найдете обширную брошюру по компостированию. И проверьте компостируемость садовых и кухонных отходов с помощью Руководства по домашнему компостированию.

Подробнее читайте на Livios.be:

Bouw&reno 2024 состоится в январе: чего ожидать?

Уход за садом: золотые советы как, когда и что

Меньше мощения, разумное использование воды и правильный выбор растений: ландшафтный архитектор поможет вам создать климатический сад