Тысячелетний розовый встречает пасту с луком-шалотом

BuzzFeed может взимать долю продаж или другую компенсацию по ссылкам на этой странице, если вы решите делать покупки по ним. Все товары были отобраны нашими редакторами самостоятельно, а цены были точными и товар был в наличии на момент публикации.

Le Creuset, пожалуй, самый культовый бренд в области кухонной посуды. У моей мамы была голландская печь Le Creuset цвета пламени, по крайней мере, столько, сколько я был жив (29 лет). Мой брат и невестка получили полный набор кружек и сервировочных блюд «Карибского голубого» из их свадебного реестра. И вот, наконец, вы можете украсить свой кухня с полной линейкой бледно-фиолетовые кастрюли и сковороды Le Creusetоттенок, который получил название «шалот».

Если вы не знакомы с луком-шалотом, то это маленькие, но вкусные луковицы, близкие родственники репчатого лука.

Когда появились новости о запуске цвета Le Creuset весной 2023 года, на канале BuzzFeed News Slack разгорелись дебаты — не по поводу качества и привлекательности бренда или привлекательности успокаивающего бледно-фиолетового цвета, с которыми почти все согласились, — но выбор имени для этого нового цвета.

Все началось, когда кто-то поделился твитом видео, документирующего драматическое раскрытие цвета. На видео показана свежая новая весенняя линия посуды среди множества светло-фиолетовых цветов. Один из сотрудников отметил, что в поле зрения нет ни одного настоящего лука-шалота.

«Кто-то должен был объяснить мне, что это внутренняя часть лука-шалота», — прокомментировал редактор. Другой согласился и спросил, почему он не коричневый, как самый внешний слой лука-шалота, на что кто-то спросил: «Вы едите коричневую часть?» (Это похоже на кожуру лука, так что нет, не ешьте ее.)

Были опубликованы фотографии лука-шалота, демонстрирующие его бело-фиолетовую внутреннюю часть. Некоторые утверждали, что другие цвета, связанные с продуктом, такие как яблочно-красный или бананово-желтый, на самом деле относятся к кожуре, а не к внутренностям. Наконец, возник вопрос, отличается ли цвет «шалот» от «лука». (Конечно, мы говорим о красном луке, который на самом деле фиолетовый, но это загадка для другого дня.)

После снятия кожицы до первого съедобного слоя я бы сказал, что лук-шалот имеет более светлый и нежный фиолетовый цвет, чем красный лук. Это также более модный и, на мой взгляд, превосходный овощ.

Я понимаю, к чему стремился Le Creuset, называя свою линейку продуктов, а также выбирая этот пастельный оттенок. Один из моих коллег назвал весь запуск тысячелетней культуры доказательством жизни — это объединение тысячелетний розовый и Элисон Роман паста с карамелизированным луком-шалотом тенденции. Это готовая к Instagram эстетика кухни, готовая поделиться всеми вашими воссозданными рецептами TikTok.

Я вижу, как кастрюли с луком-шалотом и формы для выпечки катапультируют Le Creuset в большее количество свадебных реестров, чем когда-либо прежде. Это нежная пастель, которая кричит о мягкой весенней свадьбе. Вся линия «новых нейтральных оттенков» сильно отличается от всех остальных оттенков. Скорее всего, это приведет к тому, что бренд появится на страницах социальных сетей многих, кто не был знаком с ним раньше. Эти новые поклонники, возможно, никогда раньше не готовили, но они все равно купят форму для хлеба, чтобы получить влияние.

К счастью для них, Le Creuset делает чертовски хорошую посуду. Жаровня моей мамы, которой уже 30 с лишним лет, до сих пор выглядит и работает так же хорошо, как и раньше. Все сделано во Франции из прочного, стойкого к сколам эмалированного чугуна и выглядит как классика независимо от того, какой оттенок вы выберете.

Конечно, лук-шалот как цвет и ингредиент может выйти из моды в будущем, но, возможно, к тому времени не будет социальных сетей, и вам будет наплевать на внешний вид ваших горшков — вы будете просто счастливы иметь качественный продукт, проверенный временем.

Вы можете купить линия лука-шалота от Le Creuset начиная примерно с 24 долларов.