Фермеры будут довольны последним ростом мировых цен на молочные продукты

Цена на сухое цельное молоко, которое оказывает наибольшее влияние на цены на молоко на фермах, выросла на третьем глобальном аукционе подряд, что является приятной новостью для молочных фермеров, поскольку отрасль приближается к пиковому сезону производства молока.

На ночном аукционе Global Dairy Trade средняя цена на сухое цельное молоко выросла на 4,8% до 2931 доллара США (4870 новозеландских долларов) за тонну. Общий индекс вырос на 4,4%, при этом пять из семи продуктов выросли в цене.

Мировые цены на молочные продукты резко упали в начале этого сезона на фоне слабый спрос со стороны Китая, крупнейший рынок сухого цельного молока в Фонтерре. Но китайские покупатели вернулись на рынок в прошлом месяце, что привело к росту цен на сухое цельное молоко. почти 10% после падения на 18% в августе.

«Фермеры Новой Зеландии будут довольны этим результатом», — сказал аналитик молочной фермы NZX Алекс Виннинг.

Она объяснила этот рост сокращением мировых поставок молока в ответ на рост цен и экстремальные погодные условия.

По ее словам, спрос со стороны Северной Азии увеличился, поскольку производство молока в Китае замедлилось, а запасы сухого молока в стране приближались к истечению срока годности.

По ее словам, Северная Азия была крупнейшим покупателем сухого цельного молока на последнем аукционе, за ней следовали Юго-Восточная Азия и Ближний Восток.

Сбор молока Fonterra в этом сезоне на 2,2% ниже прошлогоднего, поскольку фермеры сокращают производство в ответ на снижение цен на молоко и рост затрат. Сезон начался в июне, и производство обычно быстро нарастает и достигает пика в конце октября.

Fonterra уже дважды снижала прогноз цен на фермерское молоко в этом сезоне после того, как мировые цены на молочную продукцию упали.

В этом сезоне кооператив планирует платить фермерам от 6 до 7,50 долларов за килограмм сухого молока. Средняя сумма в 6,75 доллара США за кг МС, которую выплачивают фермерам, снизилась с 8,22 доллара за кг МС в прошлом сезоне и станет самой низкой оплатой с 6,35 доллара за МС в сезоне 2018/19. Это ниже Безубыточная цена на молоко DairyNZ $7,78 за кг, а это означает, что многие фермеры в этом сезоне окажутся убыточными.

Фьючерсный рынок прогнозирует цену молока на уровне $7,62 за кг в этом сезоне и $8,20 за кг в следующем сезоне.