Шашлычки из креветок Маргарита на гриле

Ничто так не говорит о лете, как шашлычки из креветок Маргарита на гриле! В этом простом рецепте барбекю сладкие пухлые креветки поливаются текилой и жарятся на гриле до мягкости и идеального состояния. А когда вы жарите креветки на шпажках, их легко и быстро приготовить. Жажда вкуса? Разожгите гриль и насладитесь этими замечательными жареными креветками!

Нет ничего лучше жареных креветок, а когда вы захотите улучшить свою игру с креветками, приготовьте их в стиле маргариты! С поцелуем лайма и ароматом текилы, эти шашлычки из креветок Маргарита на гриле дымчатые, чесночные, слегка сладкие и просто идеальные.

Это действительно потрясающий рецепт! Я готовлю их заранее, и если вы покупаете очищенные и очищенные креветки, почти нет подготовительной работы и ставить их мариноваться. К тому времени, когда гриль прогреется и будет готов, эти креветки готовы к приготовлению!

приготовление шашлыка из креветок Маргарита

Маргарита Креветка

Кроме того, этот рецепт шашлыка из креветок Маргариты готовится очень быстро! Буквально по несколько минут с каждой стороны на горячем гриле и ваши креветки будут приготовлены! Когда вы готовите их на шампурах, с ними так легко обращаться, и вам не нужно беспокоиться о том, что креветки потеряются между решетками.

Совершенно пухлые, сладкие и ароматные креветки Маргарита — одно из моих любимых летних блюд!

Почему я люблю этот рецепт

Это очень просто! Замаринуйте креветки заранее, чтобы быстро и легко перекусить.
Использование очищенных и очищенных креветок действительно сокращает подготовительную работу.
Этот рецепт наполнен вкусом! Чтобы добавить немного специй, смотрите мои советы ниже!

Соберите эти ингредиенты

Бамбуковые шпажки – Перед использованием замочите их в воде на 20 минут.
Экстра гигантские креветки – 16/20 (это означает 16-20 креветок на фунт).

Оливковое масло
- Зубчики чеснока – Свежий; фарш.

Сок и цедра лайма – Из свежего лайма.
Текила – Необязательно, но какая Маргарита Креветка без текилы?
Кинза – Рубленый.

Как приготовить шашлык из креветок Маргарита на гриле

Перед жаркой замочите бамбуковые шпажки в воде не менее чем на 20 минут, чтобы они не подгорели.
Очистите и отделите креветки, если это необходимо, или просто промойте их и стряхните, чтобы они обсохли. Добавьте их в пакет с застежкой-молнией или в форму для запекания.
Смешайте в миске оливковое масло, чеснок, темно-коричневый сахар, копченую паприку, тмин, соль, черный перец, сок лайма, цедру лайма, текилу и нарезанную кинзу. Вылейте это на креветки и перемешайте. Охладите не менее 30 минут для маринования.
Нанизать креветки на шампуры, затем сбрызнуть их маринадом. Слейте остатки маринада.
Разогрейте гриль до средней температуры и слегка смажьте решетки маслом, чтобы шампуры не прилипали.
Готовьте шампуры по 3-4 минуты с каждой стороны или пока креветки не станут розовыми и перестанут быть непрозрачными.
Подавайте шашлычки с ломтиками свежего лайма и посыпьте рубленой кинзой. Наслаждаться!

Советы и замены

Предварительное замачивание шпажек поможет предотвратить их подгорание. Вы также можете купить металлические шампуры и использовать их снова и снова.
Копченая паприка придает приятный копченый аромат, но подойдет и обычная паприка.
Добавьте в маринад щепотку молотых хлопьев красного перца, чтобы добавить немного остроты.
Текила необязательна, но в этом рецепте ее так мало, что она добавляет немного вкуса и не содержит настоящего алкоголя.
Вы можете приготовить этот рецепт на газовом или угольном гриле. Если вы используете угольный гриль, лучше использовать непрямой нагрев, чтобы не пережарить креветки.
Время приготовления зависит от размера ваших креветок. Креветки готовы, когда они розовые и непрозрачные.
Чтобы сделать шпажки размером с закуску, купите более короткие шпажки и насадите на каждую шпажку по 2-3 креветки.

Хранилище

Храните остатки креветок Маргарита в холодильнике в герметичном контейнере в течение 2-3 дней. Креветки очень скоропортящиеся – как можно скорее охладите остатки.

Проверьте эти удивительные рецепты креветок, пока вы здесь

Получите рецепт: