Этот тип йогурта борется с кровяным давлением и снижает риск высокого уровня холестерина и остеопороза.

Как известно, йогурт — это напиток, получаемый в результате ферментации молока, который, как описывает Ваше здоровье В статье, рассмотренной диетологом Татьяной Заниной, бактерии — это те, которые сбраживают лактозу — фермент молока — и именно там образуется молочная кислота.

Однако в настоящее время существует бесчисленное множество брендов и, следовательно, большое разнообразие йогуртов, которые не обязательно соответствуют преимуществам этого продукта. Почему? Многие из них богаты консервантами, искусственными ароматизаторами и красителями, которые вредны для здоровья.

Польза йогурта

Лучший йогурт — натуральный, так как он не богат добавками, меняющими его вкус, цвет или консервацию, и даже сахаром. По этой причине, вот следующие преимущества потребления натурального йогурта:

Артериальное давление

В соответствии с Зеркалопутем исследований было установлено, что потребление йогурта может снизить риск высокого кровяного давления по сравнению с потреблением фруктов и овощей, которые также его регулируют, быть женщинами, которые получают это преимущество больше, чем мужчины, потому что они потребляют больше.

Британское издание цитирует исследователя Джастина Буэндиа из Бостонский университет, в Соединенных Штатах, где указано, что предыдущее утверждение было результатом двух исследований, первое из которых было проведено с участием примерно 240 000 медсестер в возрасте от 25 до 55 лет; в то время как второе расследование сосредоточено на мужчинах, которым не исполнилось 75 лет.

Согласно СМИ, одно из объяснений, приписываемых йогурту, заключается в том, что он не позволяет артериям сгущаться, что посредством ферментации бактериями помогает снизить высокий уровень холестерина и, следовательно, расслабить артерии, контролируя кровяное давление. крови по кровеносным сосудам.

Именно тогда это исследование открывает пространство в науке для другого анализа этой пищи, существующих типов и ее реальной пользы для здоровья, однако оно подчеркивает, что другие исследования подтверждают, что регулярное употребление йогурта помогает:

• Снизить риск остеопороза: согласно Клиника МайоОстеопороз поражает кости, ослабляя их, вызывая переломы из-за незначительных движений. Сущность объясняет, что эти травмы повторяются в запястьях, позвоночнике и бедре.

Американская организация объясняет, что остеопороз возникает, «когда образование новой кости происходит медленнее, чем потеря старой кости».

• Снизить уровень холестерина: в Медицинская библиотека США, MedlinePlusобъясняет, что холестерин «представляет собой воскообразное жироподобное вещество, которое содержится в каждой клетке вашего тела», которое необходимо для выработки и образования гормонов, которые вместе с витамином D помогают «переваривать пищу».

Следует отметить, что высокий уровень холестерина может привести к образованию бляшек в кровеносных сосудах, что может привести к проблемам с сердцем.

Холестерин бывает трех видов: HDL, который считается хорошим; ЛПНП, который характеризуется плохим состоянием и который необходимо регулировать, чтобы не вызывать сердечных заболеваний, и липопротеины низкой плотности ЛПОНП, говорится на веб-портале американской организации.

Наконец-то, Нельзя отрицать, что потреблению йогурта приписывают и другие преимущества, такие как улучшение кишечного транзита, противодействие, осложнения в кишечнике, такие как инфекции или воспаления, так как он улучшает микробиоту, являясь пробиотиком. Он даже выделяется укреплением когнитивных способностей благодаря входящему в его состав комплексу витаминов группы В.