В наше время открытие или расширение новых предприятий в сфере гостеприимства — это освежающий бальзам.
Часто доказывается, что в тяжелые времена котел творчества переполняется, поэтому даже во время кризиса стоимости жизни могут быть лучи надежды. И, как и сама весна, в Корке распускаются зеленые побеги вкусных новинок, созревшие для нашего удовольствия. Вот что бросилось в глаза…
Кафе Naturally Nourish, Бизнес-парк Норт-Пойнт, @naturally_nourished_cafe
Приятно видеть, что новый филиал этого кафе открывается посреди промышленной зоны.
Яркий, яркий, с меню, наполненным яркими овощными, полезными и питательными блюдами для брекки, позднего завтрака и обеда, это идеальное противоядие от однообразных предложений автозаправочных станций. Это вкусная и быстрая еда, которая поможет вам прожить весь день!
Читайте в The Glucksman, @leasattheglaksman.
Потребовалось некоторое время, чтобы найти нового хранителя великолепного кафе в The Gluksman. Команда, стоящая за Lea’s, стоит за Joe’s & Bro’s, но, возможно, это более престижное предложение, подходящее для изысканного пространства и соответствующее тому, что было до него.
Читайте в Глюксмане
Вспомните Хэм Хок Бенедикт или утонченные версии Филадельфийского сырного стейка с нежной говядиной, полученной из Олшира в Росскарбери. Угощения на весь день и выбор классных органических вин — идеальное решение для подзарядки в посткультурном путешествии.
Proby’s Kitchen, Proby’s Quay @probyskitchen
Это тихое угловое заведение, расположенное в прекрасно отреставрированном здании в самом сердце средневекового квартала Корка, с видом на форт Элизабет и собор Святого Финбарра, было возрождено вкусной едой и безупречным отсылкой к происхождению.
Proby’s Kitchen, Proby’s Quay.
Партнерство между владельцами Café Gusto и Liberty Grill, а также шеф-поваром и бывшим инструктором кулинарной школы Баллимало Пэтом Брауном, возглавляющим кухню, предполагает столкновение классической техники с современным чутьем и международными вкусами.
Наверху в кооперативе The Quay @quaycoopcork
Пионер вегетарианской кухни и кулинарии в городе, всеми любимое кафе The Quay Co-Op было возвращено на свое законное место в светлых залах над магазином.
Большие георгианские окна наполняют пространство светом и открывают фантастический вид на Ли и Гранд-Парейд. Еда неизменно вкусная и полезная, настоящий оазис добра в городе. Открыт шесть дней в неделю в течение всего дня.
Кабин, Баллинколлиг @thekabincork
Tadgh Long Catering, ранее известная как TLC в Баллинхассиге, была переименована в The Kabin и теперь только что открыла новое блестящее заведение в Баллинколлиге. Благодаря интерьеру, разработанному Рэйчел Хоббс и возглавляемому партнером Джоном Стайлсом (ранее работавшим в Reardons в городе), ожидайте много идей и энергии в пространстве, которое было тщательно создано, чтобы вписаться в сообщество Ballincollig.
Здесь предлагаются все классические дневные завтраки, бранчи и обеды – щедрые порции в стандартной комплектации.
Ресторан и кафе Sage, Мидлтон @sage_restaurant_cafe_
У Сейдж было больше переосмыслений, чем у Мадонны, и каждый раз новый образ становится все вкуснее и вкуснее! После разрушительных наводнений прошлой зимой радикальное переосмысление привело к невероятной реконструкции того, что было старой изысканной столовой, в непринужденное место для обедов в течение всего дня и вечера рядом с дневным кафе.
Здесь присутствуют все классические отличительные черты Sage: необычные вкусы, сезонность, местные продукты, все в сочетании с меню доступных классических блюд с насыщенной вкусом мелодией шеф-повара Кевина Ахерна, получившей широкое применение. Это наверняка радостное возвращение домой.
Кафе Ли
Кафе Ли @theleecafe
Кто не любит укромное местечко, куда можно улизнуть, чтобы выпить кофе с пирожным? Несмотря на очень скромный внешний вид, Lee Café превращается в тардис с двумя палубными зонами отдыха в задней части, которые романтически парят над рекой Ли.
Кафе Ли
Это волшебное место, которое с самого начала пользовалось успехом у местных жителей. Здесь отличный кофе и роскошная выпечка.
Вас ждут регулярная живая музыка, ежемесячные встречи книжного клуба, а также размещение с домашними животными!
Клуб Yellow Submarine Supper Club, Патрик-стрит, Фермой @theyellowsubmarinesupperclub
Они штурмовали города на севере и востоке Корка своими потрясающими гамбургерами ресторанного качества, самбо с жареной на пахте курицей и по-боями с креветками, которые подают из ярко-желтого фургона с едой.
Майкл и Джон Маунт из фургона с едой «Желтая подводная лодка».
Но теперь братьям Маунтам наконец удалось осуществить свою мечту – открыть свою первую бургерную в Фермое. Открытие в пасхальные выходные, это был труд любви, но, без сомнения, он станет Меккой Корка для любителей потрясающих гамбургеров.
День Надура, Корк, @gooddaydeli
Открытие этой весной Nádúr Deli станет дочерним предприятием Good Day Deli. Ожидайте, что основное внимание будет уделено натуральным продуктам питания и натуральным винам в здании 18-го века с местами для отдыха на свежем воздухе на красивой передней площади Nano Nagle Place, окруженной историей, потрясающей архитектурой и дизайном.
Непринужденные сидения внутри с высокими табуретами или снаружи на площади, небольшое меню закусок построено вокруг любимых производителей продуктов питания, таких как Richard’s Farm, Cork Rooftop Farm, Toonsbridge, Macroom Buffalo, Hederman’s Smoked Fish, Goatsbridge Trout, the Little Mill, Lisheen Зелень и многое другое.
Ваззи Ву, Клонакилти
Ваззи Ву, Клонакилти @wazzywoo
Задолго до того, как открылись двери их первого кафе из кирпича и строительного раствора, мы все наслаждались веганскими угощениями от Wazzy Woo. Владелец и создатель шотландского происхождения Лиам О’Лири построил свой бизнес на оптовой продаже фантастически ореховых выпечки и батончиков ручной работы, а теперь пустил корни в красочном городке Клонакилти, предлагая кофейную смесь, созданную совместно с соседями Stone Valley. Ростеры и культивированные водные кефиры.
Задолго до того, как открылись двери их первого кафе из кирпича и строительного раствора, мы все наслаждались веганскими угощениями от Wazzy Woo. Владелец и создатель шотландского происхождения Лиам О’Лири построил свой бизнес на оптовой продаже фантастически ореховых выпечки и батончиков ручной работы, а теперь пустил корни в красочном городке Клонакилти, предлагая кофейную смесь, созданную совместно с соседями Stone Valley. Ростеры и культивированные водные кефиры.
2024-04-05 06:00:00
1712309403
#интересных #открытий #новых #кафе #Корке
Related
