12 обработанных продуктов, которые выделяются

Ультрапереработанные продукты сейчас занимают важное место в нашем рационе, составляя почти 50% потребляемых калорий. Их часто выделяют из-за высокого содержания соли, сахара или жира, однако не следует помещать их все в одну корзину. Некоторые продукты отличаются более интересным составом, качественным составом и значительной пищевой ценностью. Вот 12 обработанных пищевых продуктов от производителей Квебека, которые выделяются своей питательной ценностью.

1. Закуски Анри

В этих закусках мало насыщенных жиров (1,5 г), много клетчатки (3–4 г) и белка (7–8 г). Они не содержат добавленного сахара и не содержат 11 основных аллергенов. Списки ингредиентов впечатляют, даже лучше, чем в большинстве домашних рецептов. Семена тыквы возглавляют список, а финики заменяют сахар. Превосходный продукт! henrinutrition.com

2. СмузиАпетити

Эта новая компания предлагает смузи в бутылочках, предназначенных для детей. Смузи наиболее питательны; они состоят только из фруктов и овощей, не содержат добавленного сахара, добавок и консервантов. Их список ингредиентов безупречен. В качестве бонуса они содержат от 2 до 4 г клетчатки. www.apetiti.ca

3. Хлеб из 100% цельнозерновой пшеницы из пророщенной пшеницы. Пекарня Сен-Метод

Этот хлеб, приготовленный в Босе, без добавления сахара и из муки грубого помола, является отличным выбором. С низким содержанием натрия (140 мг) он обеспечивает 8 г белка и 5 г клетчатки на порцию из 2 ломтиков. Благодаря 17 г чистых углеводов на порцию он идеально подходит для диабетиков. www.boulangeriestmethode.com

4. Спреды Капризы прошлых лет

Спреды этой квебекской компании, не содержащие добавленного сахара, действительно выделяются среди других предложений на рынке. Они намного превосходят крупные бренды. Содержащие мало углеводов, они идеально подходят для людей с диабетом и тех, кто придерживается умеренной углеводной диеты. lescapricesdantan.qc.ca

5. Текстурированные растительные соевые белки Бруты

Эти текстурированные соевые растительные белки (TVP) содержат мало липидов (0,5 г), насыщенных жиров (0,1 г), высокое содержание клетчатки (6 г) и белка (от 12 до 13 г). Списки ингредиентов короткие и простые. Нам особенно нравится тот факт, что они являются хорошей заменой мяса и доступны в простой и ароматизированной версиях. lesbrutes.ca

6. Крекеры РеБон

Эти крекеры с низким содержанием жира (от 2 до 2,5 г), насыщенных жиров (от 0,2 до 0,3 г) и натрия (от 80 до 140 мг) и являются источником клетчатки (3 г). Кроме того, списки ингредиентов короткие и простые. Что действительно отличает их? Переоценка отработанного зерна (ячменя, и/или пшеницы, и/или овса, и/или ржи, и/или риса), что способствует сокращению пищевых отходов. rebon-quebec.com

7. Замороженные гранулы хумуса KoolChiche

Настолько практичны эти пастилки хумуса, приготовленные из смеси ценных овощей (моркови или свеклы) и нута. Списки ингредиентов точны, продукт содержит мало жиров (1,5 г), насыщенных жиров (0,2 г) и натрия (35 мг), но при этом является источником клетчатки (3 г). www.koolchiche.com

8. Распространение дат Тысяча и один орех

Мы влюбились в эту компанию, которая предлагает высококачественное ореховое масло. Среди отличительных продуктов назовем миндальное масло с чиа, которое содержит 2 г клетчатки, фисташковое масло и идеальный заменитель Нутеллы: коричневое шоколадно-финиковое масло, содержащее всего три ингредиента! www.milleetunoix.ca

9. Винегретты Фиткук

Эти заправки для салатов содержат мало жиров (от 1,5 до 2 г) и насыщенных жиров (0,2 г). Кроме того, в списках ингредиентов содержится мало добавок (например, ксантановая камедь, сорбат калия) и указаны масла хорошего качества (оливковое экстра-класса или подсолнечное холодного отжима). fitcookfoodz.com

10. Нордический вкус Тундра

Эта приправа с низким содержанием натрия (45 мг) приготовлена из местных некачественных огурцов, что помогает сократить пищевые отходы. Кроме того, список ингредиентов короткий и содержит мало добавок (например, ксантановая камедь, гуаровая камедь). Эта приправа действительно выделяется среди других подобных продуктов на рынке. www.serrestoundra.com

11. Копченая дикая нерка из Гризли

Этот копченый лосось отличается низким содержанием липидов (2 г), насыщенных жиров (0,5 г) и высоким содержанием белка (12 г). Содержание натрия умеренное. Список ингредиентов краток и прост. Наличие логотипа Ocean Wise идентифицирует его как экологически чистый морепродукт. grizzly.qc.ca

12. Белковые смузи Эвив

Нам очень нравится витаминный завтрак, содержащий 15 г растительных белков. Вкус черники, жижи и кабачка особенно богат антиоксидантами и содержит 4 г клетчатки. Нам также нравятся последние инновации компании, в том числе смузи-куски и смузи-попсы. evivenutrition.ca/products/bleuet-camerise

Grand Prix Dux: праздник инновационных продуктов переработки

Некоторые из упомянутых продуктов являются лауреатами премии Dux Award, инициативы, которая подчеркивает выдающиеся достижения и инновации в области продуктов питания, подчеркивая продукты, сочетающие в себе превосходное качество, вкус и пищевую ценность. Вы также можете открыть для себя несколько уникальных продуктов, заказав коробки Dux, в которые входят продукты, отличающиеся своей питательной ценностью. Коробки доступно здесь.