14 побочных эффектов миндального молока, о которых вы должны знать

Четверг, 29 июня 2023 г. – 16:42 WIB

Верно – Найдите больше вариантов напитков Здоровый это хороший способ предотвратить себя от переедания. Тем не менее, важно найти питательную ценность того, что вы потребляете.

Побочные эффекты миндальное молоко может вас удивить, но не приятно. Молоко миндаль может быть хорошей альтернативой для людей с непереносимостью лактозы, но, как говорит Валери Агьемен, известный диетолог-диетолог, «миндальное молоко питательно, но не так питательно, как коровье молоко».

Итак, вы можете проверить, соответствует ли питательная ценность, которая нужна вашему организму или которую вы ожидаете от миндального молока, или нет. Давайте копнем немного глубже, чтобы узнать больше о миндальном молоке и о том, полезно ли миндальное молоко для вас.

Что такое миндальное молоко?

Миндаль является важным источником многих питательных веществ, включая белок, клетчатку, витамин Е и марганец. Они также содержат большое количество мононенасыщенных жирных кислот, которые могут способствовать снижению веса. вес тела и управление весом.

Из-за их огромной питательной ценности они используются для приготовления миндального молока, которое представляет собой коллоидную смесь, полученную после смешивания воды с молотым миндалем или пастой. Общие способы приготовления миндального молока включают

• Замочите миндаль в воде на ночь
• Бланшировать/удалить миндаль или кожицу
• Измельчите миндаль в более мелкую пасту, добавляя воду.
• Правильно фильтруйте твердые растворы
• Оставшаяся более густая и молочная жидкость — это миндальное молоко.
• Вы можете добавить больше воды, чтобы сделать его более густым.
• Более того, в коммерческой промышленности эти жидкости гомогенизируются под высоким давлением с последующей пастеризацией для увеличения срока их хранения.
• В него также могут быть добавлены искусственные подсластители или ароматизаторы.
• Иногда можно добавить загуститель, такой как каррагинан, для более гладкой текстуры миндального молока.