Лидер профсоюза водителей, известный своей причастностью к организованной преступности, исчез в округе Окленд, штат Мичиган, 30 июля 1975 года и предположительно мертв. Личность его убийцы (убийц) и местонахождение его тела остаются загадкой. Полиция и судебные антропологи безрезультатно обыскали несколько мест в Детройте и округе Окленд.
Одна из популярных теорий заключалась в том, что тело Хоффы было похоронено под стадионом «Джайентс» в Нью-Джерси. Однако эта теория была развенчана. По сообщению The New York Times, 25 и 26 октября 2021 года агенты ФБР посетили бывшую свалку в Нью-Джерси, чтобы провести «обследование местности». Опрос является продолжением предсмертного признания работника свалки, утверждающего, что люди обвинили его и его отца в захоронении тела Хоффы в стальной бочке под свалкой в 1975 году. Агенты, по-видимому, не нашли стальную бочку. Об этом сообщила наука.
Личность его убийцы также неясна. Как сообщает The Guardian, перед своей смертью в 2006 году наемный убийца Ричард «Ледяной человек» Куклински утверждал, что убил Хоффу и выбросил его тело на свалку. Писатель по имени Филип Карло посетил Куклински в тюрьме перед его смертью и написал книгу о признаниях Куклински. После выхода книги ряд полицейских поставили под сомнение признание в интервью СМИ. С годами становится все более маловероятным, что останки Хоффы когда-либо будут найдены.