5 рекомендуемых ферментированных продуктов для диабетиков

КОМПАС.com – Важно для диабетики отобрать продукты, которые могут контролировать уровень сахара в крови в организме.

Ферментированная пища Рекомендуется экспертами, чтобы быть хорошим выбором для диабетиков.

Также читайте: 5 преимуществ ферментированных продуктов для диабетиков

Собирать Снимки здоровья, Ферментация — это старый способ сохранения пищи, который, как было показано, увеличивает ее питательную ценность.

Одно из преимуществ ферментированная пища является содержанием пробиотиков. Пробиотики полезны для улучшения усвоения углеводов и предотвращения скачка уровня сахара в крови у людей с диабетом.

Процесс ферментации также улучшает качество белка и увеличивает содержание витаминов B, C и минералов.

Также читайте: 10 лучших напитков для диабетиков

ферментированные продукты для диабетиков

Цитата из Здоровье на каждый день, Ферментированные продукты, рекомендуемые для людей с диабетом, включают:

Темпе — это ферментированный продукт из соевых бобов, очень распространенный в индонезийском обществе.

Польза ферментированных продуктов это для диабетиков, так как порция на 3,5 унции содержит массу питательных веществ, включая 195 калорий, 8 граммов углеводов и впечатляющие 20 граммов белка.

При этом количество натрия в Рекомендуемые продукты для диабетиков это, естественно, низко, что является еще одним большим преимуществом.

Исследование, опубликованное в декабре 2012 г. Европейский журнал питаниянаблюдали взрослые китайцы среднего возраста.