Джакарта –
Различные функции поджелудочной железы вызывают у пациентов диабет должны соблюдать диету. Эти советы по диете для диабетиков подходят для контроля инсулина.
Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который помогает переваривать пищу, поступающую в организм. У людей с диабетом резистентность к инсулину не может заставить глюкозу правильно усваиваться клетками и мышцами тела.
Эта неспособность усваивать глюкозу вызывает резкий скачок уровня сахара в крови и очень опасна. Поэтому диабетикам необходимо соблюдать здоровую диету, чтобы не испытывать внезапных резких скачков сахара в крови.
РЕКЛАМНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ
ПРОКРУТИТЕ, ЧТОБЫ ПРОДОЛЖИТЬ СОДЕРЖАНИЕ
Диетологи и эксперты в области здравоохранения всегда подчеркивают, что контролировать уровень инсулина можно с помощью некоторых специальных диет. Эта диета настоятельно рекомендуется для ежедневного применения диабетикам.
Вот 5 советов по здоровому питанию для диабетиков, чтобы контролировать уровень инсулина согласно Food NDTV (15/8):
|
Употребление продуктов с низким гликемическим индексом эффективно предотвращает скачки уровня сахара в крови. Фото: Getty Images/iStockphoto/JamesPearsell
|
1. Употребление продуктов с низким гликемическим индексом
Можно сказать, что гликемический индекс является мерой влияния пищи на уровень сахара в крови. Продукты с высоким гликемическим индексом требуют больше инсулина для их переваривания.
И наоборот, продукты с низким гликемическим индексом могут помочь преодолеть резистентность к инсулину, с которой сталкиваются диабетики. Продукты с гликемическим индексом выше 70 входят в список продуктов, которых следует избегать диабетикам.
Продукты с высоким гликемическим индексом — это углеводы без клетчатки и продукты, содержащие сахар. В то время как рекомендуемые продукты с низким гликемическим индексом, такие как сладкая кукуруза (54 ГИ), сладкий картофель (61 ГИ) или виноград (25 ГИ).
2. Подсчет количества углеводов
Потребление углеводов определяет, является ли диета человека достаточно здоровой или нет. Потребление углеводов нужно не только для наполнения организма, но также обратите внимание на потребление клетчатки и различных других питательных веществ.
Для страдающих диабет, выбор потребления должен быть сделан очень точно. Это связано с тем, что многие продукты являются источниками углеводов с высоким гликемическим индексом, что позволяет легко повысить уровень сахара в крови.
Привыкание к контролю порций еды — наиболее подходящий способ предотвратить скачки уровня сахара в крови из-за неправильного потребления углеводов. Не только во время основных приемов пищи диабетикам рекомендуется всегда обращать внимание на этикетки на упаковках и проверять в них уровень углеводов и сахаров.
