Еда тесно связана с нашим настроением. Если мы выбираем продукты, богатые питательными веществами, которые дают нам энергию и сытость, мы едим меньше, но более здоровой пищей, сохраняем фигуру и испытываем общее чувство благополучия. К сожалению, многие люди испытывают недостаток сытости во время еды, что приводит к тому, что они едят больше закусок или переедают во время основного приема пищи и/или на ночь. Источник фото: Shutterstock. Чтобы войти в нормальный ритм питания, рекомендуется употреблять более сытную пищу. Фактор сытости определяется как чувство сытости, которое желудок и кишечник передают в мозг, который, в свою очередь, прекращает ощущение аппетита. Сытость измеряется индексом сытости — системой измерения, созданной в 1995 году и отражающей способность пищевого продукта утолять голод и одновременно снижать потребление калорий. Для определения индекса сытости были протестированы порции по 240 калорий каждая из 38 различных продуктов. Таким образом, продукты с высоким индексом сытости (более 100) считаются очень насыщающими. Ниже мы представляем некоторые особенно насыщающие продукты, которые занимают высокие места в индексе сытости и могут помочь вам справиться с приступами голода. Вареный картофель, хотя раньше его считали врагом фигуры, на самом деле чрезвычайно полезен, питателен и сытен. Картофель богат витаминами и минералами, а также высоким содержанием воды и углеводов, которые дополняются умеренным количеством клетчатки и белка, при этом содержание жира составляет 0%. Вареный картофель очень сытный, его индекс сытости составляет 323. Овсянка в виде овсянки с молоком или каши — отличный вариант завтрака, который может на некоторое время удержать чувство голода. Овсянка — богатый источник растворимой клетчатки ( отвечает за сытость) и имеет низкое потребление калорий. Если она не приправлена джемами, сладкими фруктовыми соусами или шоколадом, каша — отличный выбор, чтобы обмануть чувство голода. Яйца являются богатым источником витаминов, антиоксидантов, белков, аминокислот и входят в число самых насыщающих продуктов. Кроме того, польза от употребления яиц многочисленна: антиоксиданты, присутствующие в яичном желтке, способствуют правильному функционированию глаз, а высокое потребление белка, содержащегося в яйцах, приводит к увеличению и поддержанию чувства сытости в долгосрочной перспективе, а также к снижение потребления калорий примерно на 36 часов. Удивительно, но супы могут быть более сытными, чем некоторые твердые продукты, поскольку они богаты овощами, которые содержат много клетчатки и углеводов и имеют высокий показатель сытости. Супы-пюре относятся к числу самых сытных продуктов, способных поддерживать аппетит почти на 6 часов. В греческом йогурте почти в два раза больше белка, чем в обычном йогурте, что также повышает его показатель сытости. Кроме того, калорийность продукта варьируется от средней до низкой, а культура пробиотических бактерий, содержащаяся в греческом йогурте, улучшает пищеварение, что делает его идеальным перекусом для людей, желающих иметь гармоничную фигуру. Рыба относится к сегменту постного мяса и богата белком и жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые приносят организму множество преимуществ, в том числе повышают чувство сытости. Рыба занимает более высокое место по индексу сытости, чем другие продукты, богатые белком, такие как говядина или яйца. Кроме того, рыбу можно приготовить несколькими подходящими для диеты способами – отварить, приготовить на гриле или запечь, что делает ее надежным союзником в борьбе с лишними килограммами. Яблоки имеют высокие показатели по индексу сытости, в частности, из-за высокого содержания воды (85%), а также растворимых волокон, которые замедляют пищеварение и, таким образом, поддерживают чувство сытости в долгосрочной перспективе. Яблоки также богаты витаминами (А, С, В1, В2), обладают антиоксидантными свойствами и являются очень полезной альтернативой здоровому перекусу, пишет doc.ro.
2023-12-20 23:57:46
1703120239
#лучших #продуктов #которые #обманывают #голод #MyCTA.ro #Constanta #News