Бельгийская вафельная CO, чтобы открыть 280 новых магазинов с инвестициями в 20 крор рупий и планами по росту FMCG на 100 крор, Etretail

Бельгийская вафельБренд, который празднует свое 10 -летие в этом году, планирует инвестировать 20 крор рупий, чтобы открыть еще 280 магазинов в течение следующих 2 лет, сообщили Etretail Ankit Patel MD и генеральный директор Belgian Waffle Co.

В настоящее время бренд имеет присутствие в более чем 230 городах с около 700 торговых точек.

«Для дальнейшего масштабирования бренда мы берем подсказки от глобальных брендов по стандартизации процессов и открытии наших Франшизационные торговые точки– заявил он.

«Мы открываем 100-120 новых торговых точек каждый год. В прошлом году мы открыли почти 140 торговых точек и предвидели, открывая аналогичное количество торговых точек в течение следующих 2 лет»,-добавил он.

В настоящее время 50 процентов торговых точек бренда следуют по модели Coco, а остальные 50 процентов управляются партнерами по франшизе. Тем не менее, в будущем бренд планирует расширить свои принадлежащие компании и управляемые компании в крупных городах метро.

«Из 280 торговых точек, которые мы планируем открыть в течение следующих 2 лет, около 100-110 торговых точек будут принадлежать компании и управлять компанией, а остальные будут торговыми точками, потому что мы все еще продолжаем франшизой, но в основном в уровнях III, города IV,-объяснил он.

Что касается форматов, бренд следует 3 формату – киоски, забрать и кафе модель.

Киоск и выездные выходы бренда простираются на 70-110 кв. Футов и 130-150 кв. Футов соответственно, и Capex, который участвует, чтобы открыть их, составляют 11-12 рупий. Принимая во внимание, что кафе охватывает 250-450 кв. Футов, а капекс стоит на уровне 16-18 рупий.

“В настоящее время 10 процентов наших магазинов присутствуют в торговых центрах в Формат киоска В торговых центрах 5 процентов являются выступлениями на высоких улицах, а оставшиеся 85 процентов выходов следуют по модели кафе и присутствуют на высоких улицах »,-заявил он.

В настоящее время у бренда есть 3 склада в Мумбаи, Дели и Бангалоре, и он планирует открыть еще один в Калькутте в течение следующих 3-4 месяцев.

«Наш склад в Мумбаи простирается на 14 000 кв. Футов, тогда как в Мумбаи и Дели склады распространяются на 3300 кв. Футов соответственно. Одно открытие в Калькутте будет аналогично Дельхи и Бенгалору», – заявил он.

«Мы обратно интегрированы и, в некоторой степени, производим какое -то сырье самостоятельно. С точки зрения сырья, 40 процентов бизнеса поступают из нашего производства, а оставшиеся 60 процентов поступают от наших поставщиков», – добавил он.

Кроме того, бренд также расширяет свое присутствие в FMCG сегмент. В настоящее время он предлагает 9 Skus, предлагающих блины и вафельные премиксы, вафельные чипсы и шоколадные спреды.

«В Индии в Индии есть белое пространство, и именно поэтому мы планируем масштабировать и расширить это разделение», – заявил он.

В настоящее время FMCG обеспечивает 1-2 процента доходов бренда, и в течение следующих 3-5 лет бренд планирует увеличить его до 15 процентов.

«Сегодня наши продукты FMCG доступны в около 1100 розничных точках сенсорных точек, в магазинах GT и MT, и в течение следующих 3-5 лет мы планируем сделать его категорией 100 крор»,-добавил он.

В настоящее время 50 процентов доходов бренда поступают с запада, 30 процентов с севера и востока, соответственно, а оставшиеся 20 процентов поставляются с юга.

Бренд, который утверждает, что он является прибыльным EBITDA в течение последних 10 лет, в 2021 году собрал 30 крор рупий и не планирует привлекать капитал.

«Мы выросли на 30 процентов в годовом исчислении и закрыли последний финансовый год на 450 крор рупий»,-заключил он.