Все больше и больше исследований показывают, что то, что мы едим, влияет не только на наше физическое здоровье, но и на умственную. Питание играет важную роль в функционировании мозга и в регулировании настроения.
Следующие виды пищевых продуктов могут помочь предотвратить или улучшить симптомы депрессии и тревоги, благодаря питательным веществам, которые они содержат, и влияние, которое они оказывают на мозг, кишечник и воспаление в организме, отмечает публикацию СЕБЯПолем
Овощи с зелеными листьями
Овощи с зеленым листом, такие как шпинат, капуста и руккола, содержат несколько витаминов в группе B, включая большое количество B9 (фолат), а также B1, B2 и B6.
Витамины B9 и B6 способствуют производству дружественных нейротрансмиттеров серотонина и дофамина, в то время как B1 и B2 помогают обеспечить энергию, необходимую для оптимального функционирования мозга. Фактически, исследования показывают, что дефицит витамина В может увеличить риск депрессии.
Другими важными источниками витаминов B являются бобовые, цельные зерна, орехи и семена.
Овощи с зеленым листом также богаты антиоксидантами – особенно витамины А, С и Е – которые защищают мозг от воздействия постоянного воспаления.
Толстая рыба
Омега-3 лосося, тунца, форели и других рыб считается «здоровыми жирами», а их полезный эффект распространяется на психическое состояние. Известно, что эти жирные кислоты снижают воспаление в организме и мозге благодаря нескольким механизмам, которые могут иметь антидепрессантные эффекты.
Omega-3 также особенно важен для построения клеточных стен мозговых клеток, и последнее исследование показывает, что он также поддерживает нейропластичность-способность мозга формировать новые нейрональные соединения-через жизнь.
Исследователи считают, что этот эффект может укрепить или восстановить некоторые слабые связи между нейронами в случае депрессивного мозга. Кроме того, Omega-3 поддерживает многие другие функции мозга, включая эффективность нейротрансмиттеров, которые влияют на настроение.
Омега-3 также встречается в семенах льна, чиа и орехах.
Ягоды
Фрукты, такие как клубника, ежевика и черника, содержат различные количества антиоксидантов (таких как флавоноиды и витамин С), а специалисты рекомендуют чередовать их, чтобы максимизировать анти -инфляционные преимущества для мозга.
Некоторые исследования показывают, что ягоды могут поддерживать определенные аспекты передачи сигналов и функции нерва, что может улучшить расположение.
Они также являются любимой закуской для хороших бактерий в кишечнике, способствуя балансу микробиомы и ее влиянию на ось кишечника.
Пребиотические продукты
Овощи в семействе Allium (лук, чеснок), корни (сладкий картофель) и цельных зерен (овес, ячмень), а также ягоды имеют общее высокое содержание пребиотических волокон, которые особенно питают хорошие бактерии в кишечнике.
Результатом является здоровый и сбалансированный микробиом, который, опять же, поддерживает доступность нейротрансмиттеров, которые регулируют настроение, такие как серотонин.
Когда кишечные микробы переваривают пребиотики, высвобождение, называемые короткометражными жирными кислотами (SCFA), которые могут снизить воспаление, в том числе в мозге, с потенциальным положительным воздействием на расстройства диспозиции. Кроме того, эти SCFA может стимулировать кишечные клетки для продуцирования серотонина и активировать парасимпатическую нервную систему («отдых и пищеварение»), что может успокоить чрезмерный ответ на стресс.
Ферментированные продукты
Ферментированные продукты, такие как Qimchi, Chefir, йогурт и маринованная капуста, естественно богаты полезными бактериями, которые могут улучшить баланс микробиомы и, как и пребиотики, могут повысить уровень необходимых нейротрансмиттеров.
Исследования также показывают, что регулярное потребление ферментированных продуктов может снизить воспаление. Как живые пробиотики, которые они содержат, и вещества, продуцируемые этими бактериями в организме, могут иметь полезные анти -инфляционные эффекты для мозга.
CS
2025-08-01 21:03:00
1754083834
#Пять #лучших #продуктов #для #здорового #экстрасенса
Продолжение темы
