1754818142
2025-08-10 06:00:00
Когда президент США Дональд Трамп на прошлой неделе объявил о планах 39% тарифа на швейцарский импорт, он ослепил политиков в живописном европейском штате.
Швейцарские чиновники были убеждены, что они получили 10% -ную ставку, но в итоге столкнулись с тарифом, который был выше, чем 31%, предложенная в «День освобождения» в апреле.
И одной из компаний, вероятно, будет нести основную тяжесть этой цыганской ставки, является потребительский бедьерный nestlé, особенно благодаря своему бренду кофейного капсула премиум -класса Nespresso.
На самом деле это проигравший на рынке кофейных стручков США – отставание доминирующей системы Keurig. Но это быстро набирает землю.
В 2013 году у Nespresso была 3% рынка в США; Но к 2023 году это выросло до более чем 14%.
Но перспектива повышения цен, вызванного тарифом, может задушить этот рост, который будет представлять собой редкий всплеск в том, что стало замечательным ростом бренда кофейного капсула.
Хотя история о Неспрессо, вероятно, начинается намного раньше, чем вы думаете.
Как же так?
Большинство людей думают о машине Nespresso как об устройстве 21 -го века – но система была фактически изобретена в 1975 году и запатентовал Nestlé в 1976 году.
Однако это было слишком сложным и громоздким, чтобы быть экономически жизнеспособным в течение как минимум десятилетия-при этом первые коммерческие подразделения не были запущены до середины до конца 1980-х годов.
И когда они прибыли, они выглядели почти идентичными для обычных эспрессо-машин-вплоть до того, чтобы иметь портафильтр, куда входили стручки. И Неспрессо оставался довольно нишевым продуктом до середины до конца 90-х, и в этот момент все начало меняться.
Одним из важных факторов этого сдвига стал тот факт, что Nestlé начала подписывать сделки с такими производителями приборов, как Siemens, Philips и De’longhi, которые начали создавать свои собственные машины Nespresso.
Это сделало их более доступными и доступными (и, в конечном итоге, меньше и более удобными для столешницы).
В начале 2000 -х Nestlé также начал открывать торговые точки – и на самом деле именно эта концепция взлетела.
И с тех пор это стало огромным успехом …
Массовый – трудно найти фигуры по этому поводу, но, конечно, десятки, если не сотни миллионов машин Nespresso, используемых сегодня во всем мире.
Он доминирует на рынке кофейных стручков в Европе – хотя есть альтернативы, такие как Tassimo (который производится JDE Peet’s) и Dolce Gusto (смущающе, сделанный Nestlé). Хотя он также пользуется быстрым ростом на США и других рынках.
В результате существует огромный спрос на стручки. С 2020 года была фигура, в которой Nestlé продала 14 миллиардов стручков в год – и, вероятно, сейчас еще выше. Это отражается в том, что у Неспрессо доходы доходов в 3,4 миллиарда евро в первой половине этого года.
Но этот показатель продаж 14 миллиардов POD даже не отражает популярность системы. Потому что, учитывая, что это было изобретено в середине 70-х годов, патенты Nestlé на систему фактически начали истекать в 2012 году-так же, как он правильно достигал основной привлекательности.
В конечном итоге это означало, что другие компании могли начать создавать и продавать Nespresso-совместимые стручки и машины без одобрения Nestlé или без необходимости платить им плату за лицензирование.
Нестле на некоторое время пытался бороться с этим в судах, но проиграл – поэтому вы можете увидеть ряд нецентлевых стручков сегодня в супермаркетах. Единственное, что компании должны быть осторожны, – это не создавать потребителей впечатление, что они официальные капсулы, поэтому часто может быть так трудно найти слова, совместимые с Nespresso на упаковке.
Но в конечном счете, этот массив сторонних вариантов означает, что, вероятно, есть миллиарды больше стручков каждый год – в ряде других кофейных брендов – помимо того, что Nestlé продает напрямую.
В некотором смысле Неспрессо стал домом Максвелла в 21 -м веке – потому что теперь это базовая линия для кофе на дому.
Если вы идете в дом друга, и они предлагают вам кофе – даже если им не хватает кофе, чтобы иметь дорогую эспрессо -машину или пакет с свежим кофе – есть большая вероятность, что у них будет машина Nespresso, а не хрустящая банка мгновения. То же самое относится и к отелям – во многих местах машина Nespresso заменила пакет своротков кофейных пакетов, сложенных рядом с чайником.
Как ему удалось стать таким вездесущим?
Часть успеха была связана с тем, что вы использовали то, что вы могли бы назвать подходом «бритвы» или «Принтер чернила» к продажам.
Потому что Nestlé принял решение относительно рано, чтобы сохранить низкую цену машин, чтобы сделать их доступными для потребителей – сосредоточив внимание на стручках как способ получить прибыль. Здесь логика заключается в том, что если вы облегчаете клиенту покупать в своей экосистеме, им потребуется много времени, чтобы решить уйти.
Тем не менее, теперь, когда клиенты могут легко покупать не в Nestlé Pods, эта модель стала менее прибыльной. И это одна из причин, почему в 2014 году – всего через два года после того, как их патенты начали истекать – Nestlé выпустила новую версию Nespresso.
Названный «Vertuo» System, она использует более крупные купольные стручки – и машина развертывает их, утверждая, что центробежная сила помогает получить лучшее извлечение вкуса.
Многие эксперты по кофе отклонили ценность этой техники, но он достаточно уникален, чтобы позволить Nestlé на это. Это означает, что никто другой не может сделать стручки, чтобы соответствовать этой системе, поэтому потребители должны отправиться в Nestlé за кофе (по крайней мере, в течение следующих четырех или пяти лет).
И это, в свою очередь, является одной из причин, по которой вы часто можете купить технически более новую, совместимую с Vertuo Machine менее чем от одной, которая соответствует стручкам старого стиля. Сейчас у Nestlé есть меньше стимулов для субсидирования старой системы POD.
Но помимо того, что машины доступны доступными, еще одной решающей вещью, которую Nestlé сделал при создании бренда Nespresso, было пойти вверх на рынок.
Вместо того, чтобы сравнивать себя с мгновенным кофе, Nestlé выступила с Nespresso как машину, которая может дать пользователям кофе кафе в доме. И, делая это, это оправдало взимание гораздо больше за косы.
Например, один капсул Nespresso может стоить вам где-то в области 50-60c, что многое, когда вы сравниваете его с 8-12c за порцию, которую вы, вероятно, получите от банки с мгновенным. Но если, по вашему мнению, вы сравниваете его с кофе в 4-5 евро, который вы получаете в своем местном кафе, то этот 50C кажется полной сделкой.
И это не причинило им никакого вреда, чтобы Джордж Клуни тоже …
Нисколько. Первоначально он выступил в 2006 году, сначала как лицо бренда в Европе. В 2015 году сделка была расширена, чтобы покрыть рынок США.
И он был зачислен в качестве ключевой движущей силы, помогая Nespresso быстро получить позиции в США (тот факт, что машина Vertuo может сделать более крупный кофе, также помог).
Само собой разумеется, Клуни тоже преуспел в сделке – он, как сообщается, заплатил 40 миллионов долларов. Хотя неясно, что это такое время. За 19 лет его отношений с Nestlé он обязательно заработал гораздо больше.
И это – наряду с некоторыми другими его деловыми сделками, такими как продажа его бренда Tequila Diageo, означало, что он постоянно является одним из самых высокооплачиваемых в мире актеров – даже за годы, когда он фактически не снимал никаких фильмов.
В любом случае, это несколько защитило его от критики, с которой столкнулись Неспрессо и Нестле в целом.
Эти стручки, будучи популярными, тоже очень противоречивы …
Абсолютно, и это кроме череды противоречий, с которыми Nestlé связан с годами.
В частности, когда речь заходит о Nespresso, были обнаружены доказательства того, что на кофейных фермах, используемых брендом, в 2020 году обнаружены дети. Это проблема, которую компания неоднократно пообещала решить.
Существует также воздействие системы на окружающую среду, потому что стручки, конечно, создают упаковку, которой ранее не существовали.
Каждый стручок Nespresso заключен примерно в один грамм алюминия, некоторые другие компании могут использовать другие материалы, но алюминий имеет тенденцию быть самым популярным, даже у третьих лиц.
И хотя грамм упаковки может показаться не так уж и много, на 14 миллиардах стручков вы смотрите на 14 000 тонн упаковки, созданных только из официальных стручков с брендом Nespresso.
Алюминий подлежит переработке, а основания внутри биоразлагаются, но большинство людей не собираются тратить время, чтобы разрезать стручки, вычистить их и утилизировать их должным образом. Этот вид подрывает удобство, которое делает стручки такими привлекательными для людей.
В ответ на эту проблему Nespresso создала программу возврата переработки, где клиенты получают пустой пакет, они могут поместить свои используемые стручки, а затем опубликовать их в Nestlé, чтобы их можно было утилизировать.
Но благодаря собственному признанию Nespresso, только одна треть стручков, которые он продает, возвращаются, и это, конечно, не включает отходы, созданные стручками, сделанными другими брендами.
Некоторые клиенты также утверждают, что схема нецелесообразно, потому что требуется время, чтобы заполнить каждую сумку, в течение которого стручки начинают становиться заплесневелыми и вонючими.
Таким образом, на самом деле для большинства людей их стручки просто идут в корзину, в отличие от более традиционного эспрессо, где использованный кофе может пойти в мусорное ведро.
Хотя есть интересный контраргумент на воздействие Nespress на окружающую среду. Это говорит о том, что они могут быть лучше для окружающей среды, чем кофе, приготовленный в эспрессо -машине, моке или кафе -кафе.
Аргумент указывает на то, что самый большой источник выбросов в кофе – это растущий, сбора урожая, обжаривания и транспортировки бобов, а не упаковки. И когда потребители используют наземный кофе, они могут в конечном итоге вкладывать слишком много или делать больший горшок, чем им нужно, что приводит к тому, что они бросают часть этого.
В результате их следование за чашкой больше, чем должно быть, в отличие от стручка Nespresso, который использует точное количество кофе на капсулу (и на самом деле это немного меньше, чем вы бы использовали в одном выстреле обычного эспрессо, другой способ, которым Nestlé выжимает дополнительную ценность).
Но даже учитывая это, трудно взглянуть на тот факт, что эти кусочки алюминия не были частью процесса создания кофе 20 или 30 лет назад, но теперь они есть, и большая часть этого заканчивается в мусорном ведре.
В общем, что происходит с ценами на кофе?
В начале этого года были предупреждения о том, что и без того высокая цена на чашку кофе в кафе была подняться дальше к концу года.
Это было основано на драматическом росте цен на кофе на товарных рынках, хотя с апреля он значительно ослабился.
За этим стоит ряд факторов, например, изменение климата влияет на урожайность урожая, таких как Бразилия и Индия, откуда взята большая часть нашего кофе.
Также наблюдались рост заработной платы и рост транспортных затрат на протяжении всей мировой цепочки поставок.
Но в то время как на цену бобов влияют очень реальные вещи, такие как плохие урожаи и растущие затраты, на нее также влияют рынки.
Кофе торгуется с товаром, и трейдеры будут делать ставки на то, куда они думают, что цена пойдет, и их ставки, в свою очередь, могут повысить цену, которая оплачивается в реальном мире.
В прошлом месяце генеральный директор итальянской кофейной компании Lavazza предположил, что хедж -фонды виноваты в 80% роста цен, который был замечен по цене кофе за последние четыре года.
#Неспрессо #был #хорош #или #плохим #для #кофе
Ещё по этой теме
