Исследование проанализировало четыре различных стиля питания – три из которых считаются здоровыми, один из них проблематичен. Различия между группами были ясны: люди, которые погибли здоровыми в долгосрочной перспективе, развивались до 2,5 хронических заболеваний меньше.
Основное внимание уделялось этим четырем диеты:
- Умная диета-концентрация в мозге и сосудах
«Средиземноморское вмешательство для нейродегенеративной задержки», разум для коротких, было специально разработано для предотвращения возрастных процессов деградации в мозге. Он сочетает в себе элементы средиземноморской диеты и диету приборной диеты (против высокого кровяного давления) и успешного.
Важные особенности диеты Mind:
- Много зеленых листовых овощей (например, шпинат, мангольд)
- Ягоды (например, черника, клубника)
- Цельнозерновые продукты и орехи
- Бобовые (например, линзы, нут)
- Рыба и птица вместо красного мяса
- Оливковое масло в качестве основного источника жира
- Маленькие сладости и хорошо, обработанные продуктами
У любого, кто строго придерживался диеты разума, развил в среднем 2,0 хронических заболеваний меньше, чем группа сравнения в течение 15 лет.
- AHEI – Альтернативный индекс здорового питания
AHEI, короткий для альтернативного индекса здорового питания, был разработан на основе обширных научных исследований. Цель состояла в том, чтобы создать систему оценки, которая делает качество измеримых и особенно хорошо защищающих качество питания от хронических заболеваний. В отличие от многих общих рекомендаций по питанию, AHE основан на конкретных знаниях о том, какие продукты и питательные вещества связаны с более низким риском заболевания в долгосрочной перспективе.
Индексные награды точки для здоровых питательных компонентов и привлекают точки для неблагоприятной пищи. Те, кто особенно близок к спецификациям AHEI, особенно здоровы в соответствии с научными критериями.
Типично для AHEI:
- Много овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов
- Регулярное потребление здоровых жиров (например, из рапса или оливкового масла), орехов и бобовых
- Вряд ли красное или обработанное мясо, например, Б. Колбаса
- Маленький сахар, подслащенные напитки, соль и транс -жиры
- Нет или умеренного потребления алкоголя
Те, кто внедрил эти рекомендации в течение многих лет, развивались до 2,54 хронических заболеваний меньше, чем люди с особенно нездоровой диетой в ходе исследования. Это был самый сильный защитный эффект среди всех исследованных диет. Это преимущество было особенно очевидно при сердечно -сосудистых заболеваниях и психических заболеваниях, таких как депрессия или деменция.
- Средиземноморская диета в амбаме
Диета AMED является адаптированной версией традиционной средиземноморской диеты, которая первоначально распределена в таких странах, как Греция, Италия или Испания. Для таких регионов, как Северная Европа или Северная Америка, он был изменен таким образом, что он остается реализуемым даже без ингредиентов страны, таких как большое количество оливкового масла или свежей рыбы каждый день. Цель состояла в том, чтобы поддерживать принципы, направленные на здоровье, придаты в Средиземноморье – адаптированные к другим культурным и климатическим привычкам питания.
В основе, Amed также имеет диету на основе растений с натуральными, менее обработанными продуктами. Особенно важен баланс здорового жира, овощного белка и небольшой доли мяса.
Важные компоненты диеты AMED:
- Много овощей, фруктов и бобовых
- Мало обработанного мяса (например, колбаса, готовая продукция)
- Растительные масла и орехи в качестве основных источников жира
- случайное умеренное употребление алкоголя, о бокале красного вина
В прямом сравнении с другими здоровыми моделями питания AMED показал несколько более слабый эффект, но все еще был эффективен: у людей с высокой приверженностью AMED в среднем у 1,1 хронических заболеваний в течение 15 лет. Сердце и мозг, в частности, также получили наиболее четко здесь.
- EDII – воспаление поля
Эта диета (эмпирический индекс воспаления питания) сформировал это Противоположный Из: те, кто умер в основном от тщательно обработанных, продуктов, богатых жиром и сахаром, развивались значительно больше хронических заболеваний в старости. Влияние этой диеты на воспалительные процессы в организме особенно проблематично.
Потому что многие из тканей содержали, такие как насыщенные жиры, сахар или добавки, способствуют молчанию, то есть хронически тлеющему воспалению. Они, в свою очередь, считаются центральными драйверами для различных возрастных заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет или деменцию.
Характеристики эдии “диеты”:
- Много красного и обработанного мяса (например, изделия из колбасы)
- Подслащенные напитки, такие как лимонад или энергетические напитки
- Изысканные зерновые продукты, такие как белый хлеб
- Маленькие овощи, орехи, чай или кофе
Через 15 лет люди с особенно высокой классификацией EDII имели в среднем 2,13 хронических заболевания больше, чем у тех, кто наиболее соответствовал здоровым моделям питания.
#Исследование #показывает #что #эта #диета #защищает #от #хронических #заболеваний #старости
Продолжение темы
