Почему мы видим, как в основных продуктах пищевого магазина растут двузначные цены | Денежные новости

Инфляция является экономическим явлением, которое потребители и политики чувствуют наиболее напрямую, что в июле не удивляет новости о увеличении инфляции потребительских цен (ИПЦ) в июле, и нежелательное подтверждение тенденции для канцлера казначейства.

Если есть хорошие новости, то это то, что увеличение было довольно узким, ограниченным несколькими «подразделениями» расходов.

Плохая новость заключается в том, что одним из них была инфляция еды и напитков, которая на 4,9% продолжает расти более быстрее, чем общий ИПЦ.

После безудержного повышения цен, который последовал за вторжением России в Украину, инфляция продовольствия фактически упала ниже ставки заголовка на этот раз в прошлом году. С момента весны, однако, он восстановился над ИПЦ, и разрыв расширяется.

Несколько основных продуктов выпрыгивают из основных данных: говядина и теляга выросли на 24%, масло почти на 18%, кофе одинаково, молоко более чем на 11%и хлебобулочные изделия более 7%.

Спросите производителей и супермаркетов, почему, и вы получите аналогичное объяснение: затраты на занятость. Рост национального страхования работодателей и порог, при котором оно выплачивается, связано с увеличением минимальной заработной платы на 6%, увеличило стоимость производства и продаж.

Крупный клубничный производитель сообщил Sky News, что его заработная плата вырос на 11%, и эти затраты на рабочую силу составляют две трети от цены его урожая. Это оставляет его без выбора, кроме как передать его своим клиентам.

Читать далее:
Счета за электроэнергию ожидают расти с октября
Что -то странное происходит на рынках

Потребители обладают некоторой защитой от надежной конкуренции в секторе супермаркетов, а дисконтеры Lidl и Aldi имеют цены, за которыми должны следовать более крупные игроки, но все они сталкиваются с тем же давлением заработной платы.

Другими водителями высоких цен были рестораны и отели, также пострадавшие от затрат на рабочую силу и авиабилетов, которые оказали непропорциональное влияние на общую цифру, благодаря изменению сроков школьных каникул.

А как насчет процентных ставок?

Прогнозируется, что инфляция продолжает расти до 4% – удваивает цель Банка Англии – осенью, прежде чем вернуться в следующем году. В то же время вопрос в том, что банк будет делать с процентными ставками.

Комбинация инфляции и роста безработицы, вышецелевающейся, не является классической формулой для снижения процентных ставок, но это то, что произошло в начале этого месяца, когда другой квартал процентного пункта был сброшен с базовой ставки.

Следуя этим числам инфляции, шансы на дальнейшее сокращение на следующей встрече в сентябре удлинялись, но еще один может наступить до того, как год не будет выходом, если банк полагает, что его прогноз инфляции, и что непреднамеренная экономика нуждается в некоторой помощи.

Также появится осенью, бюджет, который дает Рэйчел Ривз шанс продемонстрировать, что ее двойные цели – рост и стабильные государственные финансы – не являются несовместимыми.