Вид Guardian на диету с плотоядным животным: красное мясо для влиятельных лиц, но плохие новости для здоровья | Редакционная статья

Оnce, казалось, что большая часть мира намеревалась кардинально сократить мясо для здоровья и относящийся к окружающей среде Причины. Вегетарианские и веганские варианты появились в меню ресторана, и сама идея кровавого красного стейка стала почти немыслимой в либеральных кругах. И еще Диета плотоядного животного сейчас по всему Instagram и Tiktok, побуждая органы здравоохранения начать выпускать предупреждения.

Последователи этой диеты есть мясо, жир, морепродукты, яйца и масло, избегая всех овощей, фруктов, зерновых и бобовых, как будто растения, как утверждал Пол Саладино, сторонник этой диеты, «яд». Доктор Саладино – психиатр США и влияющий на здоровье с различными добавками, называемыми сердцем и почвой, которые содержат сушеные органы животных. Он выглядит без рубашки в социальных сетях, осуждая овощи, которые, по его словам, причинят нам вред. Другие Instagrammers подправляются в пластины с огромными стейками и семь или более яиц на завтрак. Это не только для потери веса.

Джо Роган утверждал Тикток что его мозг работал лучше после недели мяса, жира, бекона и яиц, и ничего больше. Другие демонстрируют огромные мышцы или говорят, что их кожа улучшилась. Есть что -то мессианское по -настоящему, что, побуждает к нему, изменило их жизнь.

Это практически нулевая карбогидратная диета с высоким содержанием жиров, чьи предшественники-это диета, продвигаемая уже в 1863 году, Аткинс диета В 1972 году и кетогенной диете, первоначально разработанной в 1920 -х годах как лечение эпилепсии, но возрождаются в 1990 -х годах для потери веса. Они заставляют организм сжигать энергию из его жировых запасов, а не глюкозы из углеводов, вызывая состояние, известное как кетоз. Люди на диетах с низким содержанием углеводов могут быстро потерять начальные фунты. Но исследования, сравнивающие результаты с результатами людей, придерживающихся смешанной диеты, показали, что через год потеря веса была такой же. Лучше всего работает диета, к которой вы можете придерживаться.

Британский фонд сердца говорит, что диета -хищник может быть вредной. «Экстремальные диеты с высоким содержанием насыщенных жиров и низкий уровень клетчатки, как известно, повышают уровень холестерина, увеличивая риск сердечного приступа и инсульта», – это предупреждают в прошлом месяце. Употребление белка и жира не повышает уровень сахара в крови так сильно, как углеводы, но сокращение углеводов – не вырезая их – это ответ, или вы теряете клетчатку, которая имеет решающее значение для иммунной системы, а также для других питательных веществ. Сообщает, что родители поставить младенцев на эти диеты особенно тревожны.

Но белок является трендом, и больше не только для бодибилдеров и спортивных энтузиастов. Супермаркеты полны закусок белка, готовых флажок и коктейлей для покупателей, которые слышали, что это построит их лучшее тело. Тем не менее, почти все ест больше белка, чем они нуждаются: минимум 0,75 г на килограмм массы тела, согласно руководящим принципам, поддерживаемым NHS, хотя спортсменам и пожилым людям могут понадобиться больше. Это около 56 г в день для среднего мужчины и 46 г для обычной женщины, что эквивалентно миске хлопьев с обезжиренным молоком, греческим йогуртом и худой куриной грудкой.

Питание не должно быть модным предметом. Причудливые диеты не работают. По словам большинства экспертов, сбалансированное питание лучше всего подходит для здоровья, как в Средиземноморская диетакоторый включает в себя широкий спектр фруктов, овощей, цельных зерен и семян, и даже позволяет немного красного вина. Это может не стать вирусным на Tiktok, но это работает. Мы все должны пить к этому.

• У вас есть мнение по вопросам, поднятым в этой статье? Если вы хотите подать ответ до 300 слов по электронной почте, который будет рассмотрен для публикации в нашей буквы Раздел, пожалуйста кликните сюдаПолем