Конгресс спрашивает, будет ли для повторного открытия завод мясного фонда.

Законодатели -демократы задают вопрос о том, является ли глава мясного завода головы кабана в центре прошлогоднего Смертельная вспышка Листерии будет пригодным для повторного открытия.

Член палаты представителей Роза Делауро из Коннектикута отправила в понедельник письмо с просьбой представителей компании предстать перед собранием безопасности пищевых продуктов Конгресса, чтобы обсудить «неоднократную схему халатности безопасности пищевых продуктов, которые поставили под угрозу общественное здравоохранение американцев».

В письме, подписанном девятью другими демократами, цитируется сообщающаяся Associated Press, в котором описаны проблемы санитарии в последние месяцы на главных заводах кабана в трех штатах. Он запрашивает ответ до 26 сентября.

Главные чиновники кабара сказали, что они запланировано вновь открыть Их завод в Джарратте, штат Вирджиния, в ближайшие месяцы. Растение было закрыто после того, как нарисованная в Листериа Liverwurst убил 10 человек, тошнотворно и вынудило отзыв более 7 миллионов фунтов стерлингов гастронома. Федеральные чиновники заявили, что системные проблемы на заводе вызвали вспышку.

Чиновники из Департамента сельского хозяйства США подняли приостановку завода в июле и заявили, что федеральные инспекторы будут Предположим прямой надзор операций.

Документы, полученные AP, показали проблемы на растениях в Арканзасе, Индиана и на другом месте в Вирджинии. Инспекторы обнаружили, что случаи мясного и жира остались на оборудовании и стенах, стоки заблокированы мясными продуктами, конденсация из бисера на потолках и полах, переполненные мусорные баки и персонал, которые не смогли следовать необходимой гигиенической практике.

«Удовлетворяет, что голова Бара сталкивается с аналогичными проблемами в других их объектах», – говорится в письме. «Эта информация оставляет нас менее чем уверенными в том, что учреждение в Джарратте, штат Вирджиния, готова вновь открыть вновь вновь открыть».

Главные чиновники Кабара сказали, что они рассматривают письмо.

«В нашей более чем 120-летней истории то, что произошло на нашем учреждении Джарратта, было первым, когда произошло такое событие»,-говорится в заявлении компании. «Мы быстро, агрессивно и решительно перемещались в тесном сотрудничестве с регуляторами и ведущими экспертами по безопасности пищевых продуктов, чтобы определить основную причину проблемы и внедрить усовершенствования нашего производства продуктов питания по всей стране, чтобы предотвратить что -то подобное, когда -либо снова произойдет».

Главные чиновники BAAR отказались комментировать проблемы, выявленные в недавних отчетах об инспекциях, полученных AP. Они сказали, что компания повысила практику безопасности пищевых продуктов в Джарратте и на других сайтах, направленных на сокращение или устранение листерии в готовых продуктах.

После того, как он вновь открывается, завод Jarratt столкнется не менее чем на 90 дней повышенного мониторинга и проверки федеральными должностными лицами службы безопасности пищевых продуктов и инспекции. Ранее инспекции проводились государственными чиновниками, которые действовали от имени агентства.

Изменения направлены на то, чтобы «обеспечить постоянное и эффективное реализацию его исправленных планов безопасности пищевых продуктов», – говорится в заявлении представителей USDA. Он требует более строгого принуждения, если произойдут пробелы.

За годы до вспышки государственные инспекторы задокументировали многочисленные проблемы На заводе, включая плесени, насекомых, жидкости, капающие с потолков и остатков мяса и жира на стенах, полах и оборудования, показали записи. Они работали в соответствии с совместным соглашением, которое позволяет государственным инспекторам проводить федеральные инспекции.

___

Департамент здравоохранения и науки Associated Press получает поддержку от Департамента научного образования Говарда Хьюза и Фонда Роберта Вуда Джонсона. AP несет единоличную ответственность за весь контент.