Голландцы выигрывают титул чемпиона мира в «Жареных в Аррасе»

Это ресторан от Утрехта, который выигрывает трофей благодаря своей технике приготовления пищи.

Голландцы выиграли титул чемпиона мира в жареном мире в Аррасе (Pas-de-Calais) в субботу 27 сентября, сообщает воскресенье Север здесь (Ex-France Bleu), который был на месте. В общей сложности было 33 кандидата, чтобы конкурировать в пяти разных категориях, за это Третье издание чемпионатаПолем

Сием Ван Бругген, ресторатор в Утрехте, в Нидерландах, выиграл первую цену за лучшую картофель фри благодаря своей технике приготовления пищи, которая впервые состоит в отбеливании картофеля фри с водой с розмарином, прежде чем погрузиться в две ванны растительного масла. «Я рад получить эту награду. С нами фри очень популярен в нашей культуре»Он рассказал север здесь.

Четыре французских и одну бельгийскую цену выигрывают в остальных четырех категориях: «Творческий жареный», «семейный жареный», «жареный соус» и «картофель фри мира».