15-го числа город Сеул объявил, что набирает рестораны для участия в программе «Освежающая еда», чтобы добавить в меню «смешанный рис».
Ресторанам-участникам будет прикреплена табличка со знаком сертификации освежающих блюд, а список ресторанов будет размещен на веб-сайте столичного правительства Сеула, в социальных сетях (социальные сети) и в картографическом приложении (приложении). В объявлении «Более здоровый Сеул 9988» в прошлом месяце столичное правительство Сеула объявило, что увеличит количество ресторанов, предлагающих варианты мультизернового риса не только дома, но и во время еды вне дома.
Критерием участия в «Освежающем блюде» является смешивание не менее 25% хотя бы одного вида зерна или бобовых. Это также относится к ресторанам, где подают только смешанный рис. До этого городские власти требовали, чтобы при подаче мультизернового риса соблюдались гигиенические стандарты, которые частично применимы к уровню гигиены ресторана в соответствии с «Законом о санитарии пищевых продуктов». В сентябре прошлого года соответствующие стандарты были установлены путем сбора мнений экспертов различных областей и владельцев ресторанов.
Начиная с 20-го числа, если вы укажете название предприятия, местоположение, статус (или план) подачи смешанного риса и т. д. в форму Naver и форму Google, размещенную на веб-сайте города Сеула, инспекционная группа подтвердит, соблюдаются ли стандарты, и, наконец, определит его как ресторан с «освежающей едой».
Город Сеул планирует и в будущем продолжать оказывать полную поддержку ресторанам освежающей еды. План состоит в том, чтобы представить интерьер, меню и отзывы клиентов ресторана через социальные сети, такие как официальный Instagram города, а также пропагандировать «полезность корейской еды», связывая ее с туристическими объектами размещения, посещаемыми иностранными туристами, и рекламными каналами.
Чтобы с первого взгляда было легко понять, что это ресторан, где вы можете выбрать здоровую еду, на внешней стороне ресторана будет прикреплен сертификационный знак «Освежающая еда», а начиная со следующего года список участвующих ресторанов будет отображаться в общедоступных и частных картографических приложениях. Планируется также связать его с приложением доставки. Кроме того, мы планируем сотрудничать с директором здравоохранения Сеула Чон Хи Вон, известным своим «медленным старением», а также известными YouTube-блогерами и влиятельными лицами для создания контента о посещении ресторанов, где вы можете насладиться освежающей едой.
Тем временем, 26-го числа в Сеуле пройдет «Сеульский фитнес-центр 9988» в парке Ёидо Ханган, тема которого будет посвящена укреплению физической силы и улучшению питания. На месте проведения мероприятия будет уголок, где можно попробовать здоровую пищу, такую как различные виды зернового риса и несладкое молоко.
Ян Гван Сук, глава департамента продовольственной политики столичного правительства Сеула, сказал: «Поскольку граждане, которым приходилось есть только рис из-за отсутствия других вариантов, начинают употреблять смешанный рис, мы ожидаем, что произойдет постепенное изменение их вкусов и привычек в еде».
#Формула #питание #вне #дома #рис #нарушена.. #Город #Сеул #набирает #участвующие #рестораны #для #варианта #со #смешанным #рисом
Ещё по этой теме
