Колибри Мадлен в полном замешательстве. Изготовленная с 1896 года в Понсе (Приморская Шаранта), в 20 км к югу от Сента, и известная по всей Франции, эта выпечка, продаваемая, в частности, через ассоциации и производственные советы, испытывает «постоянные экономические трудности».
Переименованная в Maison Colibri фабрика Pons готовится пройти план по охране труда (PSE). Ее дочерняя компания по производству кондитерских изделий Paticeo, принадлежащая группе Roullier, специализирующейся на питании животных и растений, публично подтвердила в пятницу, 17 октября, «планируемое прекращение этой деятельности в конце 2026 года». По словам Патисео, от этого PSE пострадали 68 сотрудников.
В Maison Colibri многие винят в этом удар. Некоторые раньше работали в Comptoirs du Biscuit (Броссар) в Сен-Жан-д’Анжели и уже знают смысл такого плана: увольнения и безработица. Дочерняя компания группы Roullier утверждает, что ищет покупателя, но не уточняет, что она будет делать с брендом или производственным инструментом.
«Параллельно с поиском покупателя предложения по реклассификации внутри Paticeo будут предложены всем сотрудникам», — также указывается. Группа Roullier, более известная своими сельскохозяйственными удобрениями, владеет несколькими брендами кондитерских изделий (Ker Cadélac, Maître Louis, Le Guillou и т. д.) и почти десятью промышленными объектами.
Покупатель искался, но ради чего?
Группа объявила весной прошлого года, что в ближайшие годы на объект в Дервале (Луара-Атлантическая) будет инвестировано 20 миллионов евро. Эта фабрика также производит мадлен. В Pons Патисео оправдывает объявление о PSE «стойкой и всеобщей инфляцией». затраты на сырьек «труду и энергии», к орудию производства.
«Завод оказался в крайне дефицитной ситуации, без перспектив восстановления в среднесрочной перспективе», — резюмирует Патицео, обещая в ближайшие месяцы «вести ответственный и конструктивный социальный диалог с представителями персонала». Первый заместитель мэра Понса Фабьен Дюга-Равено говорит о «жестоком решении» и «моменте изумления».
По ее словам, Maison Colibri извлек выгоду из «недавних» инвестиций, которые не предполагали такого объявления. Город Понс и Сообщество коммун Верхний Сентонж, утверждает Фабьен Дюга-Равено, полностью мобилизованы, чтобы попытаться найти покупателя. Эти сообщества будут бдительны по двум пунктам: «Сохранить как можно больше рабочих мест и сохранить бренд на территории», — настаивает избранный чиновник от Понте.
1761031391
#Maison #Colibri #под #угрозой #Pons #оплакивает #свою #историческую #фабрику #Мадлен #Приморской #Шаранте
Читайте также

