Тысячи людей делятся мнениями о планах ЕС по обеспечению безопасности пищевых продуктов

Европейская комиссия получила почти 6500 комментариев по поводу планов по упрощению законодательства по безопасности пищевых продуктов и кормов.

Отзывы поступили от ряда заинтересованных сторон, включая общественность, торговые группы, компании, ассоциации потребителей, неправительственные организации (НПО), государственные органы и академические учреждения.

Целью является уточнение и модернизация законодательства в отношении средств защиты растений, биоцидных продуктов, кормовых добавок, гигиенических требований и официального контроля на границах ЕС.

Инициатива предлагает действия в областях связанные с установлением максимальных уровней остатков пестицидов, а также изменением и продлением разрешений; система надзора за губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота (ГЭКРС) и управления рисками; гибкость в официальных проверках растений на пограничных контрольно-пропускных пунктах; и требования к аккредитации справочных лабораторий.

Примеры обратной связи
Европейская организация потребителей (BEUC) заявила, что принцип предосторожности должен оставаться краеугольным камнем принятия решений ЕС при регулировании продуктов питания и кормов.

«Любое снижение мер безопасности или требований к отчетности следует рассматривать только в том случае, если научные данные могут вне всякого сомнения продемонстрировать, что это не окажет отрицательного воздействия на здоровье потребителей, экологическую устойчивость, благополучие животных и продукты питания», — заявили в организации.

В нескольких материалах отвергалось любое ослабление правил в отношении пестицидов «в пользу так называемого сокращения бюрократии». Планы прокомментировали ряд компаний, в том числе Bayer и Ecolab.

FoodDrinkEurope заявила, что упрощение должно найти правильный баланс между конкурентоспособностью и защитой потребителей, обеспечивая пропорциональные требования до и после выхода на рынок, которые способствуют инновациям, а также систему, основанную на рисках, которая отдает приоритет ресурсам там, где они наиболее важны.

«FoodDrinkEurope считает, что научные основы и основы анализа рисков законодательства о безопасности пищевых продуктов должны продолжать развиваться в соответствии с этими целями, способствуя общему пониманию приемлемого риска и признавая, что стремление к нулевому риску не является ни научно осуществимым, ни соразмерным».

Testbiotech, немецкий институт, специализирующийся на генной инженерии, заявил, что существующие правила следует упростить только в том случае, если это повысит прозрачность и безопасность пищевых продуктов.

«Эта инициатива может также привести к снижению стандартов оценки рисков и маркировки продуктов, полученных из генно-инженерных микроорганизмов, таких как ферменты, используемые в производстве продуктов питания», — говорится в комментариях института.

Другие поднятые вопросы
Международный совет по орехам и сухофруктам (INC) заявил, что поддерживает всеобъемлющие цели. Группа сосредоточила внимание на обновлении Положения об официальном контроле в 2019 году, касающемся несоответствующих грузов.

“В результате европейские импортеры и поставщики столкнулись с противоречивыми интерпретациями в разных государствах-членах относительно судьбы партий, отклоненных из-за превышения пределов содержания афлатоксина. В некоторых случаях государства-члены рассматривали переработку или уничтожение как единственные варианты, в то время как другие интерпретировали, что поставки могут быть возвращены в страну происхождения”.

Европейская ассоциация мукомолов выразила обеспокоенность по поводу «сложного» процесса обновления фосфида алюминия и магния (фосфидных солей). Фосфин используется для фумигации и борьбы с заражением насекомыми хранящихся зерновых продуктов.

CLITRAVI, Европейская ассоциация мясоперерабатывающей промышленности, заявила, что система сбора данных Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов не может реально использоваться менеджерами по качеству в пищевых компаниях. Преобразование лабораторных сертификатов в данные, соответствующие DCF, требует значительного времени и ресурсов, которые малые и средние предприятия (МСП) не могут себе позволить.

Общество по защите насекомых, американская неправительственная организация, заявило, что предложения по упрощению правил ГЭКРС для систем производства насекомых требуют тщательного изучения из-за документально подтвержденных путей передачи патогена.

«Прежде чем вносить какие-либо изменения в рамки ГЭ/ТГЭ для выращивания насекомых, необходимо провести обязательное видовое тестирование каждого из девяти разрешенных видов на предмет их способности передавать прионы и биоаккумулировать патогенные агенты из побочных продуктов животного происхождения».

Европейская ассоциация специй заявила, что уведомления Системы быстрого оповещения для пищевых продуктов и кормов (RASFF) должны включать более подробную информацию о задействованных операторах, особенно в случаях неоднократного несоблюдения требований со стороны одних и тех же фирм.

«В таких случаях, как недавние проблемы, связанные с черным перцем из Бразилии, действия должны быть целенаправленными и конкретными, чтобы избежать несправедливого наказания целой страны или отрасли».

(Чтобы подписаться на бесплатную подписку на News Safety News, кликните сюда.)