Еженедельное меню Nutritious Enjoyment № 376 – Франческа Кукт

Ух ты, на этой неделе мрачно и сыро. Тогда мне всегда хочется есть пищу, которая питает, наполняет меня и делает меня счастливой. Комфортная еда, которую можно легко приготовить, чтобы оставалось место, чтобы ничего не делать и подзарядиться. В этом недельном меню вы найдете…

Ух ты, на этой неделе мрачно и сыро. Тогда мне всегда хочется есть пищу, которая питает, наполняет меня и делает меня счастливой. Комфортная еда, которую можно легко приготовить, чтобы оставалось место, чтобы ничего не делать и подзарядиться. В этом недельном меню вы найдете именно такие блюда. А с некоторыми можно сразу сделать двойную порцию для хранения или заморозки. Что очень полезно в предстоящие мрачные недели.

Хорошей недели и приятного аппетита!
С любовью, Франческа

Понедельник

Чили из жареных овощей с коричневой фасолью

Большую часть работы по приготовлению этого блюда выполняет духовка, поэтому ваша неделя начнется легко и приятно. Запекание овощей придает чили насыщенный, глубокий вкус. Коричневая фасоль делает его очень питательным и сытным.

Приготовление еды: заморозьте дополнительную порцию.

Еще рецепты чили можно найти здесь.

Вторник

Сливочное орзо с брюссельской капустой, колбасой и тимьяном

Сегодня тарелка, полная комфортной еды. Орзо становится удивительно сливочным, брюссельская капуста становится мягкой, а колбаса добавляет нужное количество специй. Все вместе в одной кастрюле, поэтому мытье посуды сводится к минимуму.

Среда

Вегетарианское карри с нутом и шпинатом наан

Пока вы готовите, запах специй наполняет вашу кухню, а теплое карри дает вам только те питательные вещества, которые вам нужны в середине недели. Нут обеспечивает растительные белки, а шпинат дополняет их. Подавайте с домашними наанами или купите нааны из цельной пшеницы, если у вас мало времени в этот день. (Adv)

Приготовление еды: заморозьте двойную порцию, запеченные нааны также можно положить в морозильную камеру.

Еще больше вегетарианских осенних рецептов можно найти здесь.

Четверг

Домашний гороховый суп с говядиной

Такая тарелка горохового супа сразу сделает день лучше. Хороший и густой, полный овощей, с нежными кусочками говядины и хрустящей жареной копченой колбасой. Не стесняйтесь готовить его в большой кастрюле, потому что на следующий день этот суп будет еще вкуснее.

Приготовление еды: готовьте 2 дня или заморозьте порцию.

Пятница, рыбный день

Рыбная запеканка с пикшей, свежими овощами и картофельным пюре

По пятницам я люблю поставить что-нибудь в духовку. Это блюдо с пикшей, сезонными овощами и картофельным пюре одновременно сливочное и питательное. Идеально подходит для начала выходных, без хлопот, но со вкусом. (Adv)

Еще рецепты рыбных блюд на пятницу можно найти здесь.

Суббота

Полезный яичный салат с 4 разными вкусами

Рецепт, который можно бесконечно варьировать. Вкусно с хлебом, в обертке или с напитками с тостами. Свежий, богатый белком продукт, который легко иметь в запасе на случай, если он понадобится вам срочно.

Приготовление еды: можно хранить в холодильнике до 3 дней.

Воскресенье

Овсянка с апельсином, гвоздикой и клюквой

Согревающий и питательный завтрак для ленивого воскресного утра. В доме чудесно пахнет гвоздикой и апельсином, а клюква добавляет кисло-сладкий акцент. Подавайте с теплым чаем в завершение.

Еще рецепты осенних завтраков? Здесь вы найдете их все.

Вам нужно больше вдохновения для рецептов? Здесь вы найдете все мои рецепты а с помощью поисковых фильтров вы можете легко фильтровать их в соответствии с вашими предпочтениями.