Глава McDonald’s в США делает упор на «ценность и доступность»

Макдональдс Руководство призывает операторов придерживаться курса на ценностные предложения, поскольку конкуренция за потребителей разворачивается во всем ресторанном пространстве.

В памятке для американских операторов после прибыли компании в третьем квартале президент McDonald’s в США Джо Эрлингер заявил, что бренд «движется в правильном направлении», продолжая более чем годичный рост стоимости.

«В условиях отраслевого давления, динамичных изменений и агрессивной конкуренции победа в борьбе за сокращение трафика означает оставаться одержимым клиентами», — написал Эрлингер в записке, которая была просмотрена CNBC. Компания не сразу ответила на запрос о комментариях.

В среду, McDonald’s сообщил о прибыли на акцию и выручке этот показатель оказался ниже ожиданий Уолл-стрит, но продажи в одних и тех же магазинах стали ярким моментом, продемонстрировав положительный рост во всех сегментах.

Продажи в одном и том же магазине в США выросли больше, чем ожидалось, на 2,4%, благодаря росту продаж Snack Wrap за 2,99 доллара и внедрению его Питание повышенной ценностичто, по словам Эрлингера, привело к еженедельному росту.

«Хотя мы сохранили положительный разрыв в количестве гостей, в целом [guest counts] продолжают снижаться, подчеркивая необходимость дисциплинированного ценообразования, стоимости и доступности», — написал он в записке.

Эрлингер сказал, что у компании есть «правильный план», и сказал, что она готова к сильному четвертому кварталу, включая преимущества ежегодных сравнений с прошлогодней вспышкой кишечной палочки, которая снизила продажи гамбургеров.

«Нам все еще нужно держать ногу на газе, сосредоточившись на клиенте и на том, что мы можем контролировать», – сказал он.

Генеральный директор Крис Кемпчински сообщил аналитикам на этой неделе, что сеть ресторанов быстрого питания видит признаки раздвоения потребительской базы среди ресторанов быстрого обслуживания.

Он отметил, что «трафик QSR от потребителей с низкими доходами в третьем квартале сократился почти двузначными цифрами, и эта тенденция сохраняется уже почти два года.

«Напротив, рост трафика QSR среди потребителей с более высокими доходами остается сильным, увеличившись почти на двузначные цифры за квартал. Мы по-прежнему с осторожностью относимся к здоровью потребителей в США и на наших крупнейших международных рынках и считаем, что давление продолжится и в 2026 году», — сказал он.

В отдельной записке глобальным операторам Кемпчински заявил, что бренд продолжит концентрироваться на «укреплении лидерства в ценностях, чтобы соответствовать растущим ожиданиям потребителей и увеличивать трафик».

Он добавил, что McDonald’s будет «инвестировать в категории меню с высоким потенциалом, особенно в куриное мясо и напитки, чтобы оставаться конкурентоспособными и стимулировать рост».

Макдональдс в настоящее время тестирование напитков в 500 ресторанах в Висконсине и Колорадо, которые опираются на опыт своей ныне закрытой концепции напитков CosMc’s.