Почему цены на продукты питания снова растут?

1763633934
2025-11-20 07:15:00

Анализ: Инфляция означает, что вам нужно 108,80 евро, чтобы купить те же товары, которые вы могли бы купить на 100 евро три года назад.

В экономике нет решений, есть только компромиссы. Инфляция постоянно оказывается одним из тех компромиссов, с которыми нам приходится иметь дело. Последнее Центральное статистическое управление (ЦСУ) цифры показывают, что мы только что испытали самое высокое наблюдаемое изменение годовой инфляции с марта 2024 года, когда ставка также выросла на 2,9%. К сожалению, для потребителей, поскольку Рождество уже не за горами, одним из крупнейших приростов среди товаров за эти 12 месяцев стали продукты питания и безалкогольные напитки (рост на 4,5%).

Используя Калькулятор инфляции CSOмы действительно можем отслеживать снижение стоимости денег в реальном выражении за последние несколько лет. Давайте возьмем стоимость в 100 евро в октябре 2022 года. К октябрю следующего года инфляция в 5,1% означала, что вам понадобится 105,10 евро, чтобы сохранить тот же уровень покупательной способности. В октябре этого года вам понадобилось бы 108,80 евро, чтобы купить то, что вы могли иметь за 100 евро три года назад. Снижение ценности наших денег отражено на этом графике, который показывает потерю почти 10 евро, которую мы понесли в стоимости 100 евро за последние 3 года.

Так куда же делись 8,80 евро? Основной причиной увеличения продаж продуктов питания и безалкогольных напитков стал рост цен на такие продукты, как мясо, молоко, сыр, яйца, кондитерские изделия, хлеб и крупы. Учитывая, что эти продукты являются ключевыми ингредиентами продуктов, которые мы едим, увеличение их стоимости приводит к увеличению общей стоимости продуктов питания и напитков оптом.

Read more:  Фон дер Ляйен также хочет использовать российские деньги в Германии

К несчастью для потребителей, эти расходы перекладываются на нас в кассе. Взаимосвязь ирландской экономики такова, что никогда не существует единого объяснения какого-либо конкретного результата. Рост цен на ингредиенты для продуктов питания можно объяснить несколькими причинами. Среди них – давление затрат на сельское хозяйство, возникающее из-за возросшего давления со стороны экологическое регулирование а также Борд Биа проекция за сокращение поголовья крупного рогатого скота в этом году на 87 000 голов. Это ограничивает доходы, которые фермеры могут получать от своей деятельности, а это означает, что стоимость производства должна расти, чтобы обеспечить финансовую стабильность.

Из передачи «Сегодня» с Клэр Бирн на RTÉ Radio 1: почему кризис стоимости жизни означает, что стоимость Рождества вырастет

Компромисс, связанный с ужесточением экологического регулирования сельскохозяйственного сектора, заключается в повышении стоимости основных факторов производства наших продуктов питания. Помимо этих очевидных проблем с цепочкой поставок, существует также роль, которую наше собственное правительство сыграло в инфляции.

В настоящее время ирландское правительство в течение последних нескольких бюджетов постоянно перерасходовало и нарушало правило +5% чистых расходов, предложенное Консультативный совет Ирландского финансового совета (ИФЦА). ИФЦА указал что расходы в бюджете этого года, вероятно, будут более чем вдвое больше, чем было объявлено в бюджете в октябре прошлого года. По словам нобелевского лауреата Милтона Фрейдмана, инфляция всегда и везде является денежным явлением.

Из передачи Morning Ireland на RTÉ Radio 1: «Цены на продукты у меня взлетели»

Еще один компромисс, с которым правительству придется смириться, заключается в том, что оно не может постоянно перерасходовать средства, не вызывая при этом инфляции. Инфляция возникает тогда, когда темпы роста денег, обращающихся в экономике, превышают темпы роста реального ВВП. По сути, если денег больше, чем произведенных товаров и услуг, которые можно купить за деньги, возникает инфляция.

Read more:  Филипп Донне, ослабевший француз во главе итальянской страховой компании Generali

Один из меры Правительство приняло в своем бюджете снижение НДС для гостиничного сектора и увеличение налоговых льгот на НИОКР для предприятий. В идеале это должно привести к экономии и росту этих компаний за счет снижения налогов и инноваций соответственно. Впоследствии можно было бы ожидать, что эти сбережения и рост приведут к снижению цен, взимаемых с потребителей, или к увеличению денег, выплачиваемых работникам. Так это или нет, нам придется подождать и посмотреть.

ЧИТАЙТЕ: Что снижение цен на молоко Lidl говорит нам о ценовых войнах в супермаркетах

На данный момент правительству предстоит принять трудные будущие решения относительно ограничения инфляции. Это часто связано с непопулярным сокращением расходов, которое обычно считается политическим самоубийством. Хотя я не завидую задаче правительства по снижению инфляции, мы не можем продолжать терять около 10% наших доходов каждые три года.

Следите за RTÉ Brainstorm на WhatsApp и Инстаграм больше историй и обновлений

Мнения, выраженные здесь, принадлежат автору и не отражают точку зрения RTÉ.


#Почему #цены #на #продукты #питания #снова #растут

Читайте также

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.