Геро Хелм/IMAGO/Funke Foto Services
До сбора урожая проходят годы: плантация рождественских елок в земле Северный Рейн-Вестфалия (Бохум-Ваттеншайд, 3 декабря 2015 г.)
Почему должна быть федеральная ассоциация по производству рождественских елок? Разве традиционный бизнес по изготовлению рождественских елок не имеет гарантированного успеха каждый год до 24 декабря?
Производство елок – это сельскохозяйственный продукт, требующий большого труда и ухода. Это не стопроцентный успех. Мы небольшая отрасль и нам нужен обмен. В наших региональных ассоциациях мы говорим об общих, рабочих и экологических условиях, опыте работы с сотрудниками, посадке и внесении удобрений, Законе о безопасности и гигиене труда и защите выбросов. Наша федеральная ассоциация оказывает поддержку, обсуждая все эти вопросы с лицами, принимающими политические решения. Некоторые компании производят рождественские елки в качестве своего основного занятия и зарабатывают этим на жизнь; для других это просто отрасль их сельскохозяйственного производства.
Какое это имеет значение?
Деревья необходимо пересаживать каждый год, ухаживать и очищать от сорняков. Важно отметить, что они имеют форму еще до того, как поступят в продажу непосредственно перед фестивалем.
Многие люди в настоящее время имеют меньше денег в карманах из-за кризисов и войн в мире, роста цен и инфляции. В вашей отрасли тоже есть экономические проблемы?
Это мало влияет на наш бизнес по производству рождественских елок. За последние годы в Германии было продано от 23 до 25 миллионов деревьев. На самом деле, люди реже отправляются в страны Карибского бассейна. Празднуют дома и ставят красивую елку. Убытки, вызванные ухудшением экономической ситуации, вновь компенсируются.
Зачем нужна ассоциация в качестве представителя лобби? На какие законы вы хотите или должны повлиять в интересах компаний-членов?
Например, это касается законов, регулирующих сезонную работу, которую с 2026 года планируется продлить с 70 до 90 дней. Изначально закралось положение, что сезонная работа должна продолжаться с января по октябрь: плохо для нас, потому что именно тогда у нас действительно возникает потребность в сезонной работе.
На сборе урожая задействованы сезонные рабочие из Румынии и Польши…
Да, они проживают в наших апартаментах и приезжают несколько раз в течение года. Они едут домой на Рождество и празднуют там.
Это также касается практики одобрения средств защиты растений. Ассоциация охраны природы Набу предостерегает от установки ядовитых рождественских елок в гостиной.
Это ерунда. Конечно, мы используем пестициды, потому что вы не хотите, чтобы вши вылезли наружу. В Германии для всего есть правила; Для елок мы используем те, которые относятся и к еде. О чем и пишет Набу в своем отчете. Так что совершенно безобидно!
На вашем сайте написано: Деревья – это больше, чем просто праздничные украшения, они символизируют биоразнообразие и защиту климата. В течение вегетационного периода они служили средой обитания для насекомых, птиц и мелких животных. Но потом их массово вырубают каждый год. Означает ли это мечту о биоразнообразии?
На самом деле деревья растут десять лет. Это цикл: хотя урожай собирают каждый год, его всегда пересаживают. В моем производстве много животных. Помимо упомянутых вами, ящерицы комфортно себя чувствуют в тени деревьев. Однажды я даже заметил змею. Среда обитания меняется в зависимости от соответствующей фазы роста.
На своем сайте вы пишете, что деревья накапливают CO2. Разве это место всегда не освобождается снова, когда деревья вырубают – это создает еще большую проблему?
Исследования показывают, что один гектар рождественских елок за десять лет роста связывает до 145 тонн CO2 и при этом производит тонны кислорода. Дерево, посаженное на территории Германии, определенно лучше, чем пластиковое дерево из Китая. Длительная транспортировка создает много CO2. Пластик должен быть отправлен в опасные отходы и не подлежит вторичной переработке.
2025-12-23 23:00:00
1766518099
#Зачем #нужна #ваша #ассоциация #этом #бизнесе #ежедневная #газета #Junge #Welt #декабря
Продолжение темы

