Разблокируйте дайджест редактора бесплатно
Рула Халаф, редактор FT, выбирает свои любимые истории для этого еженедельного информационного бюллетеня.
Знатоки, возможно, предпочтут насладиться порцией односолодового напитка в чистом виде. Но для компаний по производству напитков рост наблюдается не здесь. Готовые напитки — от крепкого лимонада до винных холодильников и коктейлей в банках — неуклонно увеличивают долю и в настоящее время составляют 9 процентов потребления алкоголя в США, согласно анализу Бернштейна.
Для гигантов отрасли — производителей спиртных напитков и пивоваров, таких как Diageo и AB InBev — рост продаж готовых к употреблению продуктов является неоднозначной новостью. С другой стороны, то, что люди вообще что-то пьют, должно вызывать некоторое облегчение. В Великобритании потребление алкоголя упал до самого низкого уровня с момента начала сбора данных в 1990 году.
Аналогичным образом, в США, крупнейшем в мире рынке спиртных напитков, объемы на душу населения упали примерно на 10 процентов в период с 2021 по 2024 год. Молодые потребители, похоже, особенно склонны перепрыгивать планку в пользу более здоровых занятий.
На фоне торговой напряженности и снижения стоимости жизни производители спиртных напитков также страдают от перенасыщение виски. Jim Beam, принадлежащий японской компании Suntory. остановил производство на своем главном заводе в Кентукки в течение года.
Неудивительно, что акции пивоваренных и спиртоперерабатывающих компаний падают. В совокупности Diageo, Rémy Cointreau, Pernod Ricard и Brown-Forman потеряли примерно половину своей рыночной стоимости за последние два года.

Несмотря на свою популярность, готовые напитки вряд ли смогут переломить ситуацию для гигантов производства напитков. На рынке существует жесткая конкуренция. Эта категория находится на стыке вина, пива, спиртных и безалкогольных напитков, в результате чего пивовары, производители спиртных напитков, винодельни и даже компании, подобные Coca-Cola, борются за одних и тех же потребителей.
Хуже того, природа готовых коктейлей не соответствует основным сильным сторонам гигантов производства напитков, особенно тех, которые ориентированы на бренды премиум-класса. Известные бренды алкогольных напитков не показали особенно высоких результатов, когда их разливали в банки, а другие продемонстрировали удивительно низкую выносливость: по оценкам Бернштейна, доля рынка в этой категории у AB InBev, которая дала миру Бутон-Лайт-Лайм-Рита — сократилось вдвое с 2020 года по сравнению с прошлым годом. Лидер по производству готовых напитков в США находится в частной собственности. Марк Энтони Группвладелец White Claw.
Крупные компании по производству напитков, акции которых котируются на бирже, действительно имеют свои позиции в этом секторе. Smirnoff Ice от Diageo — старейший государственный деятель в области готовых коктейлей. Различные партнерства Coca-Cola, в том числе партнерство с Brown-Forman для Джек и Кокс, в совокупности составляют 4 процента рынка. Пивовары имеют преимущество перед производителями спиртных напитков в том, что канал сбыта готовой к употреблению продукции ближе к пиву, чем к спиртным напиткам.
Но когда среди успешных конкурентов есть частная компания BuzzBallz — поставщик коктейлей со вкусом чили-манго в пластиковых сферических банках — очевидно, что бренды спиртных напитков премиум-класса выходят за пределы своей зоны комфорта.
Продолжение темы