1772105382
2026-02-26 09:13:00
Ранее на этой неделе список «100 лучших кофеен мира» обнародовал свой список на 2026 год, в который вошли две ирландские компании.
Coffeewerk + Press в Голуэе занял 32-е место в списке, а нефильтрованный кофе в Дублине — 56-е.
«100 лучших кофеен мира» — это новая система признания, которая оценивает качественные кофейни со всего мира, оценивая все: от качества кофе и опыта работы бариста до атмосферы заведения и практики устойчивого развития на работе.
Окончательный выбор затем осуществляется посредством «надежной системы голосования», которая учитывает как общественное мнение, так и экспертные оценки.
Публичное голосование позволяет энтузиастам кофе со всего мира высказать свое мнение онлайн, а группа экспертов приглашается взвесить голоса и принять участие в процессе номинации, а также в окончательном выборе.
Топ-10:
- Onyx Coffee Lab, США
- Тим Вендельбо, Норвегия
- Кофе Alquimia, Сальвадор
- Only Coffee Project Crows Nest, Австралия
- Кофеварки Toby’s Estate, Австралия
- Квартира Кофе, Сингапур
- Эксперты по кофе Gota, Австрия
- История Оно, Малайзия
- Кофе Topicalia, Колумбия
- Танат, Франция
Полный список вы можете найти здесь.
#Две #ирландские #кофейни #вошли #число #лучших #мире
Ещё по этой теме
