Зимний поход на дальние расстояния по Виа Энгиадина в Граубюндене

Тарт с цитроном может творить чудеса, так что да. На второй день нашего четырехдневного зимнего похода по Нижнему Энгадину термометр утром показывал минус 14 градусов. Воздух кристально чистый, дует резкий ветер, а желтый знак «Виа Энгиадина» невозможно не заметить, несмотря на слезящиеся глаза. За последние несколько километров перед обеденным перерывом ваша обувь проваливается в снег по щиколотку. Носы у них давно покраснели, ноги устали. Затем, около полудня, за поворотом дороги наконец появляется остроконечная церковная башня Ардеса.

Остается вопрос, на чем мы можем остановиться. Высоко над деревней есть необычный паб, супермаркет и замок. А рядом с прилавком находится кондитерская «Гард-Менеджер» с уютным, теплым кафе. Выбор сделан. Кондитер Люси Байу, которая, как мы узнали, окончила знаменитую парижскую школу Ферранди, рекомендует Tarte au Citron, чтобы подкрепиться. Чудо уже происходит. В мгновение ока настроение возвращается, и мы хотим только одного: отправиться на вторую часть дневной сцены.

Граубюнден — единственный кантон Швейцарии, где сеть подготовленных зимой пешеходных маршрутов предлагает альтернативу лыжным трассам и волшебству склонов. Почти пятидесятикилометровая «Виа Энгиадина» через Нижний Энгадин считается королем зимних походов на дальние расстояния. Каждый день на сцене выстраивается несколько деревень, в лучшем случае с чудотворными кафе, но обязательно с остановкой общественного транспорта. Когда вы бронируете походный пакет, ваш багаж едет за вами. В предложение включено ночлег, туристическая карта и гостевая карта, которая служит билетом на автобус и поезд.

Утром в отеле вы также можете наполнить термос травяным чаем, как это происходит в семейном отеле «Альтана» в Скуоле, старшему менеджеру которого Эдвину Леманну пришла в голову идея создания «Виа Энгиадина». Вместе с несколькими коллегами приветливый отельер 20 лет назад решил разделить маршрут от Цернеса до Сента на четыре ежедневных этапа. Всего год спустя в Интернете был размещен пакет походов, включающий указания и советы по осмотру достопримечательностей. Предложение по пешим прогулкам уже давно можно забронировать и летом. Но Леманн рекомендует холодное время года. «Зимой у тебя есть тропа почти к себе, и тишина тоже».

Цернец – это не только отправная точка «Виа Энгиадина», но и место расположения единственного в Швейцарии национального парка, по нетронутым просторам которого мы путешествуем по частям. Лесная тропа сначала идет вдоль берегов кристально чистой гостиницы. Мы не встретили ни души в течение нескольких часов. Снег хрустит под ногами. Сосны сосны несут тяжелую ношу белую. Внезапно взлетает сосновая сойка с сосновой шишкой в долотообразном клюве. На мгновение мир состоит только из плеска воды и пронзительного тревожного карканья лесной птицы.

Гостиница также указывает путь. Рядом с Лавином реку пересекает крытый деревянный мост. Переулок в Дорфе заканчивается у внушительной площади Плацца Гронда, где розоватый отель «Пиц Линард» источает нотку «Отеля Гранд Будапешт». Когда мы приезжаем, кухня 150-летнего отеля-динозавра, которым после тщательного ремонта управляет квартет молодых людей, меняющих профессию, уже закрыта. Можем ли мы еще заглянуть в исторический Арвенштубе? Мы можем восхищаться тщательным ремонтом обшитой панелями комнаты для гостей, которая считается самой красивой сосновой гостиной в Нижнем Энгадине. Нет сомнений, что «Пиз Линард» попал в правильные руки.

Гуарда в надежных руках. Fundaziun Pro Guarda наблюдает за деревней с 1980 года. Из примерно шестидесяти домов большинство представляют собой впечатляющие дома Энгадина с множеством сграффито на фасаде. У большинства машин на подъездах есть номерные знаки швейцарской низменности. Репутация самой живописной деревни в Нижнем Энгадине делает все остальное. Гурда гудит даже тихой зимой. Вечером все места в ресторане отеля «Мейссер», раскинувшемся на нескольких зданиях, заняты. Но около 22:00. все кончено. В Гуарде рано гаснет свет. Это остается самым прекрасным сюрпризом, который преподнесла нам деревня.

Сверкающие снежники слева, блестящие снежники справа, над головой безоблачное небо. Как и в предыдущие дни, на пути к Фтану нет ни кресельного подъемника, ни гондольного троса, ни высоковольтной линии, сужающей горизонт. Он идет прямо в гору, пока на пути не приобретут важное значение огромные руины фискальной таверны, заброшенной около 1850 года. Здание, впервые упомянутое в документах в 831 году, когда-то было гостиницей и перевалочным пунктом товаров на торговом пути Каролингов из Зальцбурга в северную Италию. Вскоре мы достигаем Фтана. Деревня раскинулась на солнечной террасе над гостиницей. Вид на белые вершины Пиц-Лавеча, Пиц-Клемгия и Пиц-Писок потрясающий. Времени, чтобы насладиться видом, не так уж и много. Солнце уже скрывается за вершинным гребнем, а до нашей ночлега еще добрых шесть километров и 500 метров.

Завершающая стадия начинается безобидно. Канатная дорога, первая с начала похода, доставит вас на горную станцию Мотта Налунс на высоте 2146 метров. Но затем мы продираемся сквозь снежно-ледяную пустыню ниже Пиц-Сёра, пока на спуске в сторону Сента не появится горный курорт «Вастур». До начала тысячелетия поместье использовалось исключительно как кукурузная ферма, сообщает фермер Флурина Саломон. Из-за удара молнии загорелся дом и конюшня. В ходе реконструкции было принято решение помимо овцеводства открыть экскурсионный ресторан. В меню пельмени с беконом и сыром, сальсиз из баранины и фондю да чашёль, сырное фондю. Если вы хотите насладиться им, вам понадобится прочная обувь: до «Вастура» можно добраться только пешком. Просто следуйте указателям на «Via Engiadina».

Дополнительная информация: www.engadin.com. Предложение для пешего туризма Via Engiadina: четырехдневный пакет для пешего туризма, включающий ночевку в двухместном номере, завтрак, транспортировку багажа, карту зимних походов, гостевую карту ок. 630 швейцарских франков. Полупансион за дополнительную плату.