Jamie Oliver Group сокращает 20% сотрудников перед возвращением на главную улицу | Деньги Новости

Холдинговая компания знаменитого шеф-повара Джейми Оливера сократила пятую часть своей рабочей силы, несмотря на то, что он планирует вернуться к элитным ресторанам через шесть лет после того, как его итальянская сеть Jamie’s распалась под управлением администрации.

Как стало известно Sky News, группа Джейми Оливера, не связанная с вновь возродившийся ресторанный бизнес – сокращает 25 из 126 сотрудников.

Пресс-секретарь подтвердила по электронной почте, что «консультация [process] завершена» и количество затронутого персонала, но отказался отвечать на дальнейшие вопросы, в том числе о том, почему происходит реструктуризация и покинули ли компанию 25 сотрудников официально.

Шеф-поварГрупповые операции включают его деятельность в средствах массовой информации, такую как цифровой контент и партнерство с третьими сторонами.

В прошлом году Кевин Стайлс, бывший руководитель Thomas Cook и сети кинотеатров Vue, ушел с поста генерального директора Jamie Oliver Group, проработав на этой должности чуть более двух лет.

Представитель компании сообщила, что его заменили, но отказалась предоставить дальнейшие подробности, а на веб-сайте группы не было никаких объявлений об изменениях.

Возвращение Jamie’s Italian на британскую сцену ресторанов с непринужденной атмосферой организуется в рамках партнерства с Brava Hospitality Group, владельцем Prezzo.

Подробнее читайте в Sky News:
Экономика сократилась на 0,1% в октябре
Владелец почты ищет банк для финансирования предложения Telegraph
Burger King UK получает новую поддержку

«Для меня, как шеф-повара, невероятно важна возможность вернуться на главную улицу», – сказал г-н Оливер на прошлой неделе.

«Я буду составлять меню, следить за правильным выбором поставщиков, обучением персонала и следить за тем, чтобы внешний вид ресторана был правильно воплощен в жизнь».

распад сети в 2019 году привело к потере около 1000 рабочих мест и произошло после отчаянных попыток найти покупателя для бизнеса.