Рост происходит на фоне консолидации в более широком секторе удобных продуктов питания: лидер замороженных продуктов питания Дженни Крейг обанкротилась несколько месяцев назад, а более мелкая компания по производству готовых блюд Efoodz приобрела платформу бутиков продуктов питания CoLab после того, как она обанкротилась в апреле.
Загрузка
Заводской игрок Vood прекратил свою деятельность в конце января после того, как «ряд факторов, способствующих этому», сделал бизнес «больше коммерчески нежизнеспособным». Платформа доставки изысканных ресторанов Providoor, которая набрала обороты во время карантина во время пандемии, обанкротилась в конце апреля.
Менон рассматривает сокращающуюся отрасль как возможность, и, хотя он видит, что клиенты ходят по магазинам и пробуют разные бренды в зависимости от цены, он считает, что приверженность компании к постоянному качеству отличает ее от конкурентов.
«Когда вы производите продукты питания в больших масштабах, погрешность очень и очень мала», — сказал он. «Представьте, что каждую неделю вы производите одну и ту же куриную крошку; иметь такой контроль качества очень важно».
«Наши конкуренты могут быть настолько резкими, насколько захотят, в своих ценах и скидках. [they] хотите, но если продукт невкусный, обслуживание плохое, они всегда вернутся к нам».
Quadrant Private Equity инвестировала в компанию 100 миллионов долларов в 2020 году в рамках сделки, по которой ее стоимость превысила 200 миллионов долларов, хотя Менон заявил, что не ищет новых инвестиций в ближайшее время.
«Мы довольны тем, как обстоят дела на данный момент… Мы с братом чувствуем, что даем сбои в обслуживании».
Он также отверг предложения, опубликованные в Австралийский финансовый обзор что компания рассматривает возможность размещения акций на ASX. — Об этом никогда не могло быть и речи.
Помимо своего бизнеса в сфере электронной коммерции, My Muscle Chef расширила свою розничную сеть до 6000 магазинов в Woolworths Metro, Coles Local, а также в сетях заправочных станций Ampol, BP и 7/11. По словам Менона, общий объем продаж поровну разделен между розничным и онлайн-каналами.
В Интернете его основными конкурентами являются Youfoodz и Chefgood, но на полках супермаркетов My Muscle Chef также конкурирует с готовыми блюдами под частными торговыми марками Woolworths и Coles.
Серия из девяти блюд Every Body также является первой, в которой представлена яркая красная упаковка, призванная выделить бренд среди конкурентов. Menon планирует дальнейшее расширение бренда за счет расширения ассортимента закусок, работает над новой линейкой протеинового печенья и надеется однажды запустить ее в Новой Зеландии.
«Мы хотим быть таким решением для клиента… вместо того, чтобы быть просто брендом готовой еды, мы являемся универсальным магазином для всего», — сказал он.
Информационный бюллетень Business Briefing публикует важные статьи, эксклюзивные материалы и мнения экспертов. Подпишитесь, чтобы получать его каждое утро в будний день.
2023-09-25 14:01:00
1695653248
#Muscle #Chef #готовит #готовые #блюда #по #доступной #цене #чтобы #заинтересовать #покупателей