«Это финансовые потери, это стресс. Мы плохо спим, потому что не знаем, останется ли на следующий день на полях какая-нибудь продукция! » Шарлен, фермер из Вильмори (Эр и Луар), устала от повторяющихся краж на своих полях. Его отец Франсуа уже 34 года занимается выращиванием овощей в поле. Еще в детстве она слышала об исчезновении картофеля, … Read more
Селекционеры по своей природе люди терпеливые. Им могут потребоваться годы или даже десятилетия, чтобы усовершенствовать новый сорт фруктов или овощей, который будет лучше на вкус, быстрее расти или дольше оставаться свежим. Но их работа приобрела новую актуальность перед лицом все более нестабильного климата. Недавние наводнения оставило более трети столового винограда Калифорнии гнить на лозе. Слишком … Read more
Лето – прекрасное время для еды и пить снаружи. Он также идеально подходит для того, чтобы перенести природу внутрь — и в ваше стекло. С обилием сезонных продуктов появляется возможность использовать их в самых разных напитках, с алкоголем или без него. Вот некоторые из наших лучших и самых освежающих напитков с фруктами, овощами и травами. … Read more
Прокомментируйте эту историюКомментарий «Это не имеет значения». Это был один из самых частых ответов, которые я получал от нашего приемного сына-подростка, когда он впервые стал жить с нами почти год назад. Я бы расспрашивал его об ужине, о его любимых продуктах и блюдах, о том, хочет ли он, скажем, пасту или пиццу. Подпишитесь на информационный … Read more
собственный сад в первую очередьМало времени (или места) для содержания отдельного огорода? Например, посадите козлобородник в существующих границах. В соответствии с садовый эксперт Ромке ван де Каа эти растения столь же красивы, чтобы видеть. Каждый огородник знает: выращивание овощей – это урок борьбы с невзгодами. Необычайно закаляет характер. Раньше у вас был огород, который часто … Read more