шансы на увеличение объемов поставок в США
Национальное управление животноводства Министерства сельского хозяйства скорректировало методологию расчета зарубежных продаж мяса и, следовательно, расчета потребления говядины на душу населения. С 2019 года в общий объем экспорта мяса стала включаться категория «кости с мясом» – полученная в результате обвалки, кости которых в 2023 году составили 111 тысяч тонн, и это в официальном учете – в … Read more