Подвиньтесь, асаи – Амазонка может предложить еще больше «суперпродуктов»
Джорджина РаннардРепортер по климату и науке, Белен, Бразилия Гетти Изображения Асаи — популярный здоровый продукт, продаваемый по всему миру. В лаборатории отреставрированного склада на берегу бурной бурой реки в Белене, Бразилия, машины измельчают кандидатов на следующий глобальный «суперпродукт». Купуасу… Тапереба… Бакаба… Как и ягоды асаи, эти фрукты богаты антиоксидантами, клетчаткой и жирными кислотами. Если Бразилия … Read more