Путаница с биоинженерными семенами томатов вызвала опасения по поводу распространения ГМО-культур.
Салат капрезе, приготовленный из норфолкских фиолетовых помидоров. Помидор был создан с использованием генов львиного зева. Изображение: Норфолкские науки о растениях Помидор Purple Galaxy красовался на обложке каталога семян Baker Creek Heirloom Seeds этого сезона: крупный план черновато-фиолетового помидора, испещренного крошечными розовыми точками. Рядом с ним лежит разрезанный фрукт, обнажающий глубокие семена и мякоть цвета фуксии. … Read more