Исследования показывают, что употребление кимчи до трех раз в день может снизить риск ожирения у мужчин.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале с открытым доступом BMJ Open, употребление до трех порций традиционного корейского кимчи в день может снизить общий риск ожирения у мужчин, а кимчи из редьки связано с меньшей частотой выпуклости живота у обоих полов. Кимчи готовят путем засолки и ферментации овощей с различными ароматизаторами и приправами, такими как лук, чеснок … Read more
