Как приготовить тайское зеленое карри – рецепт | Тайская еда и напитки
Фили многие из нас на западе, зеленое карри, или Каенг Кьяо Ван, был нашим первым вкусом тайской кухни – действительно, всего 30 лет назад ирландская газета Sunday Independent почувствовала необходимость объяснить своим читателям, что тайское карри «сильно отличается» от китайского или индийского. Свежая и огненная, эта современная классика и сегодня является тревожным звонком для гурманов. … Read more