Четыре индонезийских горячих соуса попадают в список лучших соусов Атласа

Tempo.co, Jakarta – Taste Atlas, энциклопедия традиционных блюд и аутентичных ресторанов по всему миру, оценила лучшие соусы в мире в 2025 году. Из 50 соусов 4 индонезийских самерала попали в список, в том числе Sambal, Sambal Terasi, Pecel и Tomato Sambal. Включение специальных соусов Нусантары в рейтинге соответствует предпочтению большинства индонезийцев в отношении пряных пищи. … Read more