Обзор ресторана Люсинды О’Салливан: «Есть сокращение затрат, а есть просто плохая цена» – The Cow Pub & Kitchen предлагает разочаровывающие блюда

Заведение на Шелбурн-Роуд с дорогостоящим, но непривлекательным главным событием не смогло произвести впечатление на нашего критика. Рыбная доска, кальмары с солью и перцем чили, рыбный салат, вяленый лосось, крокеты из коли. Фото: Люсинда О’Салливан «Я всегда ем все, что есть на тарелке, чтобы они не знали, о чем я думаю», — сказал Мэтью Форт, легендарный … Read more

Обзор ресторана Люсинды О’Салливан: пицца из 24-каратного сусального золота от Foxy Lounge, белая икра улиток и кофе с кошачьими какашками создают бессодержательное шоу

Некоторым людям понравится роскошная эстетика нового Foxy Lounge в D4, но меню требует капитального ремонта, говорит наш критик. Пицца Foxy Flair с говяжьей бресолой, трюфельной бурратой, моцареллой, молодым базиликом, черным трюфелем и 24-каратным золотом стоит 46 евро. Фото: Люсинда О’Салливан Какую бы симпатию я ни испытывал к шеф-поварам и рестораторам, она быстро угасает, когда после … Read more