ГОРДОСТЬ ЗАПАДОМ. В гостях у Вильдханделя Дерике в самую загруженную неделю года: «Рецепт фаршированной индейки остается неизменным уже 90 лет» | Горжусь Западом
Их паштет любят далеко за пределами Брюгге, и если рестораны в этом районе включают в меню кусочек дичи, есть большая вероятность, что он исходит от них: торговец дичью Derycke уже 90 лет является нарицательным именем на Нордзандстраат. Мы посетили семейный бизнес в самое загруженное время года, ведь кому не хочется кусочка дичи на тарелке к … Read more