Запечь, размять или размять: способы влюбиться в нелюбимую фасоль | Повара
ВтКогда Карла Зазуэта росла, ее семья каждый понедельник готовила большую партию фасоли пинто, и эту традицию она продолжает и по сей день. «Я не знаю мексиканца, который не ел бы бобы хотя бы раз в день», — говорит автор книги. Нортенаи для нее это начинается с горшечная фасольили фасоль из кастрюли. «Замочите сушеную фасоль на … Read more