Обмануть может даже каждый второй мед, предупреждает инспекция. Он советует, как встретить нужного
Мед остается одним из самых фальсифицированных продуктов в мире. Союз пчеловодов и инспекторы Чешской торговой инспекции советуют быть осторожными при покупке. Половина образцов не прошла последние испытания. Опытный пчеловод советует поднимать стакан с медом против света. «Нижняя половина начинает кристаллизоваться и выглядит как кристаллический сахар. Верхняя половина жидкая», – рассказал пчеловод Зденек Шиман, который десятилетиями … Read more