Понимание гена «Съесть всего одну картофельную стружку невозможно»
Осакский столичный университет ученые выявили что ген кофактора транскрипции CRTC1 опосредует подавляющие ожирение эффекты рецептора меланокортина-4 (MC4R), регулируя аппетит к жирам и маслам, метаболизм продуктов с высоким содержанием жиров и уровень сахара в крови. Высококалорийные продукты с высоким содержанием жира, масла и сахара могут быть вкусными, но часто вызывают переедание, что приводит к ожирению и … Read more