подсластителе

В прошлом было проведено несколько исследований искусственных подсластителей. Новое исследование показало, что химическое вещество, содержащееся в популярном искусственном подсластителе, может повредить ДНК человека и привести к раку. Речь идет о подсластителе с нулевой калорийностью — сукралозе, которая продается как Splenda. Он в 600 раз слаще столового сахара и используется в тысячах продуктов, включая выпечку, напитки, … Read more

Новое исследование показало, что сукралоза, содержащаяся во многих широко используемых брендах заменителей сахара, является «генотоксичной» и может разрушать ДНК, а также вызывать другие проблемы в организме человека. Бумага, опубликованная в Журнал токсикологииобнаружили, что одно из жирорастворимых соединений (сукралоза-6-ацетат), которое обнаруживается в кишечнике после приема внутрь сукралозы, является генотоксичным. Сьюзен Шиффман из Университета штата Северная Каролина, … Read more