Ресторанная индустрия Индии демонстрирует признаки восстановления; Международные бренды будут иметь преимущество: отчет ET Retail

Согласно отчету Macquarie Equity Research, в индийской ресторанной индустрии наблюдается устойчивая динамика восстановления и роста, причем в декабре отмечается заметное ускорение активности. Это возрождение обусловлено сочетанием растущих дискреционных расходов, меняющейся демографической ситуации и увеличения участия женщин в рабочей силе. Ключевые тенденции, такие как рост доходов на душу населения, меньшие размеры домохозяйств и снижение коэффициента зависимости, … Read more

«Это отчаяние»: ресторанная индустрия Ирландии сталкивается с кризисом из-за ежедневного закрытия | Ирландия

Blazing Salads, Dillingers, Assassination Custard и Brasserie Sixty Six в Дублине, Church Lane и Sage в графстве Корк и Barnacles в Голуэе. Это лишь некоторые из последних дополнений к списку из более чем 600 ресторанов, которые были вынуждены закрыться в Ирландии в прошлом году, что рассматривается как растущий кризис для основных уличных и туристических предложений … Read more