«Веганство в питании принесет пользу как для здоровья, так и для экологии»
лЗападная модель питания, основанная на белках животного происхождения, имеет серьезные последствия для нашей планеты. Много научные исследования и политики подтверждают важность растительной диеты для противодействия этим пагубным последствиям. Однако на практике потребление продуктов животного происхождения не снижается. Речь идет о культурных привычках, но прежде всего о государственной политике: именно они имеют значение, как показывают очень … Read more