«Пришло время соленого» / Статья

Согласно распространенному в Латвии поверью, если на Пасху съесть яйца без соли, то все лето тебя будут кусать комары и комары. Правда, следует помнить и о предупреждении врачей о том, что нельзя употреблять слишком много соли, потому что она может навредить здоровью – но и комары тоже. Однако несколько зудящих укусов насекомых, вероятно, предпочтительнее коронарного … Read more

Картирование нейронных путей жажды и соленого насыщения

Поддержание гидратации и потребление соответствующего количества соли имеет важное значение для выживания наземных животных, включая человека. В человеческом мозге есть несколько областей, составляющих нейронные цепи, которые интригующим образом регулируют жажду и соленый аппетит. Предыдущие исследования показали, что прием воды или соли быстро подавляет жажду и соленый аппетит до того, как пищеварительная система поглотит проглоченные вещества, … Read more

Нейротоксин BMAA обнаружен в пыли Большого Соленого озера

Эта статья была проверена согласно журналу Science X. редакционный процесс и политика. Редакторы выделили следующие атрибуты, обеспечив при этом достоверность контента: Хорошо! Доктор Джеймс Меткалф берет пробы воздуха в Большом Соленом озере для анализа токсинов цианобактерий. Кредит: Пол Алан Кокс × закрывать Доктор Джеймс Меткалф берет пробы воздуха в Большом Соленом озере для анализа токсинов … Read more

от соленого к белку: 5 ложных мифов о завтраке, которые нужно развеять

Даже на первом завтрак нет недостатка в фальшивых новостях и неверных убеждениях. Отрицать 5 ложных мифов утром есть Элизабет Бернарди, научный популяризатор и диетолог Университета Бари, недавно выступавший на XLIII национальном конгрессе Sinu (Итальянское общество питания человека). Завтрак не важен: ложь! Завтрак по-английски называется «завтрак», буквально «разговение». Хотя большинство людей считают его самым важным приемом … Read more